Çörək qırıntılarına qızardılmış toyuq döşləri bütün ailə üzvlərinə müraciət edəcəkdir. Bu sadə yemək çox tez hazırlanır və istənilən yeməyə uyğun olacaq.
Vacibdir
- - 2 toyuq döş;
- - 40 qr. un;
- - 2 yumurta;
- - çörək qırıntıları;
- - 50 qr. doğranmış yer fıstığı;
- - 25 qr. rəndələnmiş parmesan;
- - 2 xörək qaşığı doğranmış cəfəri;
- - bitki yağı;
- - duz.
Təlimat
Addım 1
4 filet hazırlamaq üçün toyuq göğsünü yaxşıca döymək və səxavətlə duzlamaq lazımdır.
Addım 2
Fileleri una batırın və əvvəlcədən döyülmüş yumurtalara batırın.
Addım 3
Bir qabda çörək qırıntılarını, yer fıstığını, cəfəri və parmezanı qarışdırın.
Addım 4
Yaranan qarışıqda toyuq filesi batırın və hər tərəfdən 4-5 dəqiqə isti bir qızıl qabığa qədər qızardın.
Addım 5
Xırtıldayan toyuqlara istənilən yan yeməklər və souslarla xidmət edə bilərsiniz.
