Cod qaraciyəri və xolesterol, bu incəliyi sevənləri daxili orqanizmdən narahat edən əsas məsələlərdir. Məhsul bolluğu arasında, tutarlılığı sayəsində ləzzətə və işığa daha xoş gəlir. Cod qaraciyəri məhsulun ləzzətinə əlavə olaraq yüksək dərəcədə faydalı olduğunu dərk edərək yemək xoşdur. Bu, məhsulu bir az arıqlama dəstinə daxil edən və kiçik hissələrdə istehlakına imkan verən qidalanma mütəxəssisləri tərəfindən də təsdiqlənir.
Balıq qaraciyərində qiymətlidir
Əvvəla, məhsul istehlak edilməsi lazım olan, lakin ağlabatan məhdudiyyətlər daxilində sağlam bir yağ mənbəyidir. Bu yalnız rəqəmə zərər vermir, həm də zaman keçdikcə qan damarlarının divarlarındakı xolesterol lövhələrini azaldır. Qan xolesterolunu azaltmaq üçün coddan çox yeməyin.
Bu balığın qaraciyəri ürək-damar sistemi üçün faydalıdır, çünki lövhələrlə "tıxanmayan" təmiz gəmilər ürəyin işinə müsbət təsir göstərir. Məhsulun istifadəsi aritmiya və aterosklerozun qarşısını alır, ürək əzələsinin işini yaxşılaşdırır.
Maraqlısı budur ki, balıq məhsulu Alzheimer xəstəliyinə tutulma ehtimalını azaldaraq, aydın və ayıq bir zehni saxlamağa kömək edir. Məhsulun ümumi gücləndirici xüsusiyyətləri və onun gözəlliyə təsiri barədə unutmayın (bu qadınlarda qaraciyər yeməyi stimullaşdırır): dırnaqlar və dişlər nəzərəçarpacaq dərəcədə yaxşılaşır və görmə kəskinliyi qorunur və artır.
Zərər haqqında bir neçə kəlmə
Cod qaraciyərindəki az miqdarda xolesterolla bağlı nikbin məlumatlara baxmayaraq, bu cür qida yalnız fayda gətirmir, həm də bəzi məhsullara zərər verir, xüsusən də məhsul həddən artıq istehlak edildiyi təqdirdə. Bir yetkinin hər gün yox, gündə 40 qramdan çox istehlak etməsi daha yaxşıdır.
Cod qaraciyərini birləşdirməyin ən yaxşısını bilmək vacibdir, çünki orijinal şəklində az faydalıdır, lakin çörək və çörək məhsulları ilə yaxşıdır; məhsulu qidalandırıcı salatların bir hissəsi kimi istifadə etmək populyardır. Məsələn, balıq içalatını düyü və otlarla birləşdirmək.
Beləliklə, cod qaraciyərinin insan orqanizmindəki xolesterol səviyyəsinə heç bir təsiri yoxdur. Mülayim olaraq, incəlik insana heç bir zərər vermir. Bu məhsulun istifadəsi ilə bağlı hər hansı bir şübhə varsa, həkimə müraciət etmək daha yaxşıdır.
