Küftə Ilə Spagetti Necə Hazırlanır

Mündəricat:

Küftə Ilə Spagetti Necə Hazırlanır
Küftə Ilə Spagetti Necə Hazırlanır

Video: Küftə Ilə Spagetti Necə Hazırlanır

Video: Küftə Ilə Spagetti Necə Hazırlanır
Video: 🔴 🔴həyatınızda yediyiniz ən LƏZZƏTLİ SPAGHETTİ olacaq👌İTALYAN üsulu SÜZÜLMƏDƏN 2024, Mart
Anonim

Küftə ilə spagetti hazırlamaq üçün ən az miqdarda maddə tələb edən sadə, sürətli və ağızdan suvaran bir yeməkdir. Buna görə dünyanın hər yerindəki evdar qadınlar arasında çox populyardır.

Küftə ilə spagetti necə hazırlanır
Küftə ilə spagetti necə hazırlanır

Vacibdir

  • - 500 q kıyılmış hinduşka;
  • - 4 diş sarımsaq;
  • - 800 q pomidor;
  • - yumurta;
  • - 450 q spagetti;
  • - 80 ml süd;
  • - soğan;
  • - 25 q çörək qırıntıları;
  • - 50 qr grated parmesan + xidmət üçün əlavə;
  • - 30 q təzə ot (cəfəri);
  • - 0,5 çay qaşığı qurudulmuş kekik;
  • 1/4 çay qaşığı quru kəklikotu
  • - duz;
  • - üyüdülmüş qara bibər;
  • - 4 xörək qaşığı zeytun yağı (qızartmaq üçün)

Təlimat

Addım 1

Sousu hazırlayın. 3 xörək qaşığı zeytun yağını tavada orta istilikdə qızdırın. Kıyılmış sarımsağı əlavə etdikdən sonra təxminən 1 dəqiqə qovurun.

Addım 2

Sonra pomidor, quru kekik və kəklikotu, duz və istiot qoyun. Qaynadıldıqdan sonra atəşi azaldır. Bir qapaq ilə örtün və pomidor sousunu 20-25 dəqiqə bişirin.

Addım 3

Köftələri hazırlayın. Böyük bir qaba bir yumurta əlavə edin, süd, 1 çay qaşığı duz, 1/4 çay qaşığı qara bibər tökün.

Addım 4

Hamar olana qədər qarışdırın. Soğanı xırda doğrayın, şəffaf olana qədər 1 xörək qaşığı yağda qızartın.

Addım 5

Süd və yumurta qarışığına kıyılmış ət, soğan, çörək qırıntıları, pendir və incə doğranmış göyərti əlavə edin. Hərtərəfli qarışdırın.

Addım 6

Küftələri əllərinizlə suya batıraraq forma verin. Köftələri sousla birlikdə tavaya qoyun. Bir qaşıq istifadə edərək sousu üzərlərinə tökün.

Addım 7

Köftələri 8-10 dəqiqə bişirin. Bu vaxt, spagetti paketin göstərişlərinə uyğun olaraq bişirin.

Addım 8

Həqiqətən cəlbedici bitmiş yemək üçün ən az bişmək riski olduğundan bərk buğda makaronunu seçin.

Addım 9

Hazır spagetti seçdiyiniz sousla qarışdırın. Köftələri düzün. Xidmət edərkən sürtgəcdən keçirilmiş Parmesan ilə çiləyin.

Tövsiyə: