Bal Rusiyada və xaricində sakinlər arasında çox məşhur bir məhsuldur. Köhnə günlərdə belə maye qızıl sayılırdı. Bal böyüklər üçün və hətta ən kiçikləri üçün faydalıdır; şəkərli diabet xəstələri və arıqlamaq istəyənlər tərəfindən istifadə edilə bilər.
Qızıl balın faydalı xüsusiyyətləri qədim Rusiyadan bəri məlumdur. Bu, qida maddələrinin əsl anbarı olan tamamilə təbii bir məhsuldur.
Balın faydalı xüsusiyyətləri
Toxunulmazlığı gücləndirmək, enerji istehsalını artırmaq üçün həkimlər hər səhər bir qaşıq bal götürməyi məsləhət görürlər. Ən yaxşısı isti suda həll edib içməkdir. O zaman təbii şəkərlər daha yaxşı əmilir ki, bu da bütün iş günü üçün enerji verəcəkdir. Balda olan vitaminlər bədənin xəstəliklərə qarşı müqavimət göstərməsinə kömək edəcəkdir.
Ballı süd uzun müddət öskürəyin müalicəsi üçün tanınmış bir vasitə hesab edilmişdir. İsti süddə həll olunan bal yalnız bir öskürəyin müalicəsinə kömək etmir, həm də immunitet sistemini gücləndirəcək, yuxunu yaxşılaşdıracaqdır. Uşaqlara südlə balı öyrətmək xüsusilə faydalı olacaq, sonra güclənəcək və mənfi təsirlərə məruz qalmayacaqlar.
Balın müntəzəm istifadəsi ilə bağırsaq və mədənin işi normallaşır, soyuqdəymə riski azalır, sinir sisteminin işi normallaşır, qaraciyər toksinlərin atılması ilə daha asan başa gəlir.
İltihablı göz xəstəliyi zamanı bir çox həkim ilıq suda həll olunmalı və damla kimi istifadə edilməli olan balı məsləhət görür.
Balın tərkibində antioksidan olduğu üçün dəri yaxşılaşır, dəri daha təmiz olur. Bu xüsusiyyət xüsusilə qadın yarısı üçün doğrudur. Bal sevənlərin daha uzun yaşadıqları və daha az xəstələndikləri sübut edilmişdir.
Maraqlıdır ki, bal yalnız daxili istehlak edildikdə deyil, insan orqanizminə faydalı təsir göstərir. Üz və saç maskaları hazırlamaq üçün bir çox resept var. Eyni zamanda saç daha yumşaq, sağlam olur, günəş və parıltı ilə dolur. Dəridən zəhərli maddələr çıxarılır, sebum ifrazı azalır, məsamələr daralır. Mütəmadi olaraq bal ilə maskalar edən qızlar dərinin məxmər və sağlam hala gəldiyini qeyd edirlər.
Kim bal yeməməlidir
Balın yüksək dərəcədə alerjenik bir məhsul olduğu bilinir. Buna görə ehtiyatla istifadə etməlisiniz. Çox enerjiyə ehtiyac duymayan yaşlı insanlar üçün baldan sui-istifadə etməməlisiniz. Bədəndə həddindən artıq bal qəbulu mədəaltı vəzin işini poza bilər. Bu səbəbdən böyüklər üçün norma gündə 50 g baldır, uşaqlar və yaşlılar üçün bu rəqəm yarıya endirilir.