Hazırda müxtəlif tərəvəz, meyvə və hətta qoz-fındıqdan zəhərlənmə halları daha tez-tez baş verib. Bəzən bazarda və ya mağazadakı rəfdə bitməmişdən qabaq tək bir qoz-fındıq xeyli yol qət edir. Təmizlik etmədən əvvəl sadəcə yuyaraq özünüzü və yaxınlarınızı qoruya bilərsiniz.
Təlimat
Addım 1
Bir çox insan səhvən qoz-fındıq yuyulmasına ehtiyac olmadığına inanır və bir növ çirk, hətta infeksiya varsa, qabıqdan nüfuz edə bilməyəcəkdir. Əlinizə bir qoz götürsəniz, dərhal bu çirkləri üzərinizə götürəcəyinizi düşünün. Kabuğu daha da açdıqda, eyni əllərlə dadlı meyvələri götürəcəksiniz. Və sonra qozun səthində olanlar bədəninizdə olduğu ortaya çıxdı. Buna görə hərtərəfli bir su müalicəsi heç vaxt zərər vermir.
Addım 2
Hər qozu isti su altında yaxşıca yuyun. Sonra onları təbii və ya mikrodalğalı sobada qurutun. Daha etibarlı bir üsuldan da istifadə edə bilərsiniz - qaynar su. Üstəlik, qoz-fındıqları asanlıqla aça bilərsiniz. Bunu etmək üçün qozun üzərinə qaynar su tökün və 20-30 dəqiqə buraxın. Yüksək istiliyə baxmayaraq, su içəri nüfuz edə bilməz.
Addım 3
Su soyuduqda, onları suda azca qarışdırın və götürün. Quru ki, üzərlərində su qalmasın. İndi onların təhlükəsizliyindən yalnız 100% əmin ola bilərsiniz, həm də onları bıçaq və ya çəngəl ilə asanlıqla aça bilərsiniz. Bunun səbəbi qaynar suda qozun qabıqları-yarısı arasındakı lifli təbəqənin sürətlə yumşalmasıdır.
Addım 4
Fıstığın ikinci adı var - fıstıq. Torpaqda böyüməsinin özü də kifayət qədər yuyulub-yuyulmaması üçün həyəcanverici olmalıdır. Meyvələrdə vizual olaraq torpaq hissəcikləri görməyinizə baxmayaraq, bu onların tamamilə təmiz olduqları demək deyil.
Addım 5
Kabuklarda yer fıstığı alarkən, üzərinə qaynar su tökmək kifayətdir. Sonra qoz-fındıqları bir qaşıqla qarışdırın və çıxarın. Çay dəsmalına bərabər şəkildə yayılır və quruyur. Bu tədbir mikrobları məhv edəcək və qoz-fındıqdan lövhə götürəcəkdir.
Addım 6
Fındıq - Fındıq kifayət qədər güclü bir qabığa malikdir. Qoz-fındıq üzərinə qaynar su tökün və 5 dəqiqə saxlayın. Onları köçürün və sudan çıxarın. Quruyaq.
Addım 7
Kaju artıq qabıqdan soyulmuş şəkildə satılır, çünki dərhal qabığın altındakı maddə dəri üçün zərərlidir və onları təmizləmək olduqca çətindir. Kaju, qoz, fıstıq, badam, fıstıq və s. Kimi onsuz da soyulmuş qoz-fındıq alırsınızsa, onlar da qaynar su ilə doldurulmalı və sonra qurudulmalıdır.
Addım 8
Qeyd etmək lazımdır ki, işləndikdən sonra qoz-fındıq, məsələn, yarıq qaşıq və ya ələkdən istifadə edərək sudan çıxarılmalıdır. Suyu boşaltmayın, çünki qoz-fındıq yuduğunuz qabın dibinə çökmüş kir hissəcikləri yenidən onların üstündə qalacaq.
