Əncirin tərkibində kalium çoxdur, bu da bədəndə xolesterol miqdarını azaldır. Qoz da çox sağlamdır. Əncirin qoz ilə birləşməsi qeyri-adi və izaholunmaz bir ləzzətə malikdir.
Vacibdir
- - 1-2 ədəd mixək
- - 0,5 çay qaşığı darçın
- - 1 stəkan su
- - Dondurma
- - 1, 5 stəkan süd
- - 0,5 fincan qoz
- - 10 ədəd. quru əncir
- - 250 q şəkər
Təlimat
Addım 1
Əvvəlcə ənciri götürün və yaxşı yuyun, 1, 5-2 saat isti südlə doldurun.
Addım 2
Qozları doğrayın, ancaq çox kiçik olmadığından əmin olun. Fındıqların bəziləri bəzək üçün toxunulmaz qalmalıdır.
Addım 3
Qoz-fındıqları darçın və 1-2 xörək qaşığı ilə qarışdırın. l. Sahara.
Addım 4
Əncirdə meyvəni içliklə doldurmaq üçün açılışı genişləndirmək lazımdır. Ənciri şəkərlə örtülmüş qoz və 2-3 çay qaşığı ilə doldurun. darçın.
Addım 5
Doldurulmuş ənciri bir qazana qoyun. Su, şəkər və mixək əlavə edin. Və kiçik bir atəş qoyun.
Addım 6
Qaynadıqda, 20-25 dəqiqə daha alovlanmağa davam edin.
Addım 7
Bir boşqaba dondurma, üstünə əncir, əncirin üzərinə yarım qoz qoyun. Bişmişdən qalan sousu tökün.
