Özünüzü və yaxınlarınızı evdə hazırlanan şirniyyatlarla sevindirmək, boş vaxt olmadığı üçün həmişə mümkün deyil. Qara Broker hazırlamaq asandır, yalnız beş dəqiqə və minimum yemək lazımdır.
Vacibdir
- - 1 stəkan qarağat mürəbbəsi;
- - 1 stəkan şəkər;
- - 1 osh qaşığı. bir qaşıq soda;
- - 1 stəkan süd;
- - 2 yumurta;
- - 2 stəkan un.
Təlimat
Addım 1
Bir stəkan qarağat mürəbbəsini bir stəkan şəkərlə qarışdırın, bir qaşıq soda əlavə edin, qarışdırın və bir saat buraxın. Qarışıq daha uzun sürərsə, pis bir şey olmayacaq.
Addım 2
Bir saatdan sonra kütləyə bir stəkan süd tökün, iki yumurta, iki stəkan un əlavə edin və homojen bir qaymaqlı kütləyə qədər hərtərəfli qarışdırın. Bu mərhələdə, istənirsə, xəmirə kişmiş, doğranmış saqqız konfetləri və s. Əlavə edə bilərsiniz.
Addım 3
Xəmiri bir qəlibə tökün və 30-40 dəqiqə sobaya qoyun. Tələb olunan çörəkçilik temperaturu 180 dərəcədir.
Addım 4
Bitmiş zəncəfili kalıbdan çıxarın. Bir fürsət və istək varsa, zəncəfil uzununa kəsilə bilər və mövcud olan hər hansı bir krem ilə ləkələnə bilər. Bu şəkərli xama, çırpılmış qaymaq, qatılaşdırılmış süd və ya sadəcə cem ola bilər.
