Yunan ətli Pasta

Mündəricat:

Yunan ətli Pasta
Yunan ətli Pasta

Video: Yunan ətli Pasta

Video: Meşhur Yunan Makarnası \"Pastitsio\" Tarifi (Παστίτσιο) 2022, Noyabr
Anonim

Yunan ətli piroq bir saatda hazırlanır. Çox dadlı bir tort çıxdı, ailəniz zəhmətinizin bəhrəsini qiymətləndirəcəkdir!

Yunan ətli pasta
Yunan ətli pasta

Vacibdir

  • Dörd porsiya üçün:
  • - xəmirli xəmir - 1 kq;
  • - kıyılmış ət - 500 q;
  • - pendir - 300 q;
  • - feta pendir - 300 q;
  • - bir dəstə şüyüd;
  • - bir dəstə cəfəri;
  • - bir dəstə yaşıl soğan;
  • - iki yumurta;
  • - iki soğan.

Təlimat

Addım 1

Hər hansı bir qiymə yumşalana qədər qovurun.

Addım 2

Sonra iki soğanı ayrıca qovurun, qiymə əlavə edin. Sonra sürtgəcdən keçirilmiş pendir, ağ pendir, doğranmış təzə otlar və çiy toyuq yumurtası əlavə edin.

Addım 3

Puff pasta rulonunu açın. Yarısını bir bişirmə qabına qoyun, üstünə ət doldurulmasını qoyun, xəmirin digər yarısı ilə örtün. Kenarları möhürləyin, çəngəllə bir neçə dəfə deşin, üstünü yumurta ilə fırçalayın.

Addım 4

Fırına qoyun. 190 dərəcədə təxminən 30 dəqiqə bişirin. Yunan ət tortu qızılı rəngə çevrilməlidir.

Mövzu ilə populyardır