İncə bir rəqəm uğrunda qızlar ən sevilən ləzzətlərdən belə imtina etməyə hazırdırlar. Bir kəsmik və alma bir güveç arıqlayanlar üçün də uyğundur, çünki bu, yalnız dadlı deyil, həm də az kaloridir. Şirniyyat sevən yemək sevənlər üçün sadə bir resept.
- Sevdiyiniz çeşiddən 4-5 alma
- Ən az yağ nisbəti olan 200 qram kəsmik
- qatqısız 100 ml qatıq
- yumurta
- bir az əhəng suyu (limondan istifadə etmək olar)
1. Alma səpin, yuyulub soyun və əhəng suyu ilə xırda dilimlərə kəsin.
2. Qatıq, yumurta və kəsmik pendirini qarışdırıcı və ya qarışdırıcı ilə kütlə tükənənə qədər çırpın.
3. Elmələri uyğun bir qaba qoyun.
4. Fırına qoyulmuş yoğurt və kəsmik qarışığı ilə alma tökün.
5. Bu güveç sobada təxminən 20-30 dəqiqə 170-180 dərəcə istilikdə bişirilir. Hazır güveç qızıl qəhvəyi olmalıdır.
Sadə məhsullardan hazırlanan bu ləzzətli və faydalı yemək hər hansı bir pəhrizi belə zərər vermədən parlaq edəcəkdir. Zərif kəsmik dadı və almaların faydaları düzgün qidalanma həvəskarları üçün əla birləşmədir. Güveçin 100 qramlıq hissəsi yalnız 56 kalori ehtiva edir.
