Bu ləzzətli və yüngül pəhrizli kəsmik güveç yalnız pəhrizdə olanlar və ya yalnız çəkilərini izləyənlər üçün hədiyyədir.
Bu incə, aşağı kalorili kəsmik güveç, ağır tortlar və tortlar üçün əla bir əvəzdir. Bu əla bir desertdir, bununla yanaşı hazırlanması sizə 10 dəqiqədən çox vaxt sərf etməyəcək, üstəlik bişirmə müddəti.
Kalori miqdarı - 94 kcal.
100 qramın tərkibində:
- Karbohidratlar - 11 q
- Yağ - 1 q
- Zülal - 11 q
3-4 porsiyaya ehtiyacımız var:
- Az yağlı kəsmik - 300 q
- İrmik - 70 q
- Hər hansı bir giləmeyvə (çiyələk, albalı, çiyələk, yaban mersini və s.) - həm təzə, həm də dondurulmuş götürə bilərsiniz
- Yumurta - 1 ədəd.
- Soda - 0,5 çay qaşığı
Pişirmə üsulu:
1. Fırını 180 dərəcə yandırın.
2. Yağsız kəsmik yumurtası və soda ilə hərtərəfli qarışdırın, hamarlanıncaya qədər yumru alın.
3. 2 xörək qaşığı irmik və giləmeyvə əlavə edin, yenidən yaxşıca qarışdırın (dondurulmuş giləmeyvələrin buzunu açmanıza ehtiyac yoxdur).
4. Çörək qabının altına bir az irmik qoyun ki, güveç asanlıqla çıxarılsın. Bir silikon kalıbı istifadə etmək rahatdır.
5. Xəmiri bir qəlibə qoyun, düzəldin, üstünə irmikin qalan hissəsi ilə səpin.
6. 20-30 dəqiqə (sobadan asılı olaraq) orta səviyyədə 180 dərəcə qızdırılmış sobaya qoyun.
Giləmeyvə ilə aşağı kalorili kəsmik pendir güveç hazırdır. Bir az soyudun və süfrəyə verin.
