Gavalı gavalı qurutmaqla əldə edilən ən məşhur quru meyvələrdən biridir. Bundan kompotlar hazırlanır, mürəbbə və qənnadı hazırlanır, müxtəlif şirniyyatlara əlavə olunur. Bundan əlavə, qara gavalı ətlə yaxşı uyğun gəlir.
Quru gavalığın ümumi faydaları
Quru gavalığın sirri yalnız xoş ləzzətində deyil, həm də insan orqanizmi üçün bir çox müsbət xüsusiyyətlərin mövcudluğundadır. Quru gavalı vitaminlər, minerallar və digər qidalar kompleksidir. Kalium, yod, maqnezium, fosfor kimi elementlərlə zəngindir. Hər gün qara gavalı istehlak edirsinizsə, bədəndə B, E, C, PP vitaminləri və digər bir çox vitamin kimi varlığından narahat olmayın.
Quru gavalı çox miqdarda dəmir ehtiva etdiyi üçün vitamin çatışmazlığı və dəmir çatışmazlığı anemiyası üçün çox faydalıdır.
Bu arada, qara gavalı kifayət qədər yüksək kalorili bir məhsuldur. 100 qr pulpa, təxminən 200 kalori ehtiva edir. İcazə verilən qida qəbulu gündə iki-dörd qurudulmuş meyvədən ibarətdir. Bu, bədəni faydalı maddələrlə zənginləşdirmək üçün kifayətdir, eyni zamanda əlavə funt qazanmır.
Quru gavalı tez-tez mədə problemi olan insanlar tərəfindən istehlak olunur. Yeməkdən əvvəl bir stəkan qara gavalı kompot içə bilərsiniz və çox zəngin olan pəhriz lifi sayəsində həzm prosesi daha sürətli və hamar davam edəcəkdir. Həm də bu qurudulmuş meyvənin mükəmməl mülayim işlətmə təsiri var. Şübhəsiz ki, mürəkkəb, kimyəvi dərmanlar içməkdənsə, bir-iki quru gavalı yemək daha yaxşıdır.
Quru gavalı və insan toxunulmazlığı
Quru gavalı, döyüş vəziyyətində toxunulmazlığı qorumaq üçün yaxşı bir vasitədir. Quru gavalı əsaslı bir çox fərqli resept var. Hamısı quru gavalıda antioksidan olduğu üçün möhkəmləndirici təsir göstərir. Məsələn, qara gavalı, qoz-fındıq və bal qarışığı düzəldə bilərsiniz və hər gün ən azı iki-üç həftə istehlak etməyə çalışın. Belə bir şirin, lakin sağlam bir dərman qəbul etməyiniz nəticəsində soyuqdəymələri və digər xoşagəlməz xəstəlikləri unuda bilərsiniz.
Quru gavalıların qeyri-adi istifadəsi
Quru gavalı orqanizm üçün çox faydalı xüsusiyyətlərə malikdir. Bununla birlikdə, yalnız içəridə deyil, xaricdə də istifadə edilə bilər. Bir çox insan dərini cavanlaşdırmaq, saç böyüməsi və təzə bir görünüş üçün əla vasitədir. Bir sıra evdə hazırlanmış kremlər və maskaların əsasını təşkil edir. Həm də kallusları yumşaltmaq, günəş yanığı və ya digər yanmalardan ağrıları aradan qaldırmaq üçün istifadə olunur.
Quru gavalı müxtəlif tərəflərdən bir insan üçün faydalıdır, ancaq unutmamalıyıq ki, istifadə edərkən bu qurudulmuş meyvənin mənfi xüsusiyyətlərinə rast gəlməmək üçün nə vaxt dayanacağınızı bilməlisiniz.
