Kremli Göbələk Sousu Ilə Donuz Bonfili

Mündəricat:

Kremli Göbələk Sousu Ilə Donuz Bonfili
Kremli Göbələk Sousu Ilə Donuz Bonfili

Video: Kremli Göbələk Sousu Ilə Donuz Bonfili

Video: Kremli Göbələk Sousu Ilə Donuz Bonfili
Video: Göbələk Sousu. Грибной Соус 2024, Noyabr
Anonim

Bu resept çox dadlı və doyurucu bir ət hazırlayacaqdır. Kremli bir göbələk sousu ilə xidmət edin. Kartof püresi qarnir kimi yaxşı işləyir.

Kremli göbələk sousu ilə donuz bonfili
Kremli göbələk sousu ilə donuz bonfili

Vacibdir

  • 4-6 porsiya üçün:
  • - 2 donuz bonfili (hər biri təxminən 400 q);
  • - 300 qr şampinon;
  • - 400 ml krem% 20;
  • - 1 soğan;
  • - 2 çay qaşığı soya sousu, un;
  • - duz.

Təlimat

Addım 1

Donuz ətini yuyun, filmlərdən və yağdan təmizləyin, təxminən 1,5 sm qalınlığında medalyonlara kəsin.

Şəkil
Şəkil

Addım 2

Süzgəci yumşalana qədər qovurun, ətin isti olması üçün folqa ilə örtün.

Şəkil
Şəkil

Addım 3

Soğanları doğrayın, göbələkləri dilimlərə ayırın. Soğanı bir tavaya qoyun, ara sıra qarışdıraraq 4 dəqiqə qızartın. Göbələkləri əlavə edin və 5 dəqiqə daha bişirin.

Şəkil
Şəkil

Addım 4

Un əlavə edin, 1 dəqiqə qovurun, sonra qaymaq və soya sousunu tökün, dadına görə duz əlavə edin, sousu bir az qalınlaşana qədər bişirin, davamlı qarışdırın. Donuz əti ilə xidmət edin.

Tövsiyə:

Xardal Marine Edilmiş Donuz əti Bonfili

Xardal Marine Edilmiş Donuz əti Bonfili

Bu yemək çox incə, şirəli olur. Düyü və ya kartof püresi ilə qarnir kimi mükəmməldir. Vacibdir - 1 kq donuz bonfili, - 50 ml alma suyu və ya masa sirkəsi, - 50 ml günəbaxan yağı, - 2 çay qaşığı xardal, - 3 diş sarımsaq, - 1 çay qaşığı quru oregano, - ədviyyat kimi kəklikotu və ya reyhan, - dadmaq üçün duz

Donuz Bonfili Ilə Nə Bişirilir

Donuz Bonfili Ilə Nə Bişirilir

Donuz bonfili isti yemək hazırlamaq üçün əla seçimdir. Tuşun bu hissəsində yağ azdır, ancaq ağzınızda əriyəcək qədər yumşaqdır, təbii ki, düzgün reseptlə. Bir sousda donuz əti bonfili bişirin və ya kolunuzda tərəvəz ilə qızartma hazırlayın. Folqa içərisində bişmiş donuz bonfili Tərkibi:

Penne Donuz Bonfili Ilə Sərtləşir

Penne Donuz Bonfili Ilə Sərtləşir

Penne, diametri 10 mm-dən 40 arasında dəyişən bir makaron növüdür. İtalyanlar penne sərtliyini çox sevirlər, çünki bu makaron sousu içəridə saxlaya bilir. Penne rigate müxtəlif souslarla birləşdirilir, güveç, soyuq və isti salatların bişirilməsinə çox uyğundur, ləzzətli bir makaron hazırlayırlar

Portağal Sousu Və Isti Tərəvəz Ilə Göbələk Ilə Doldurulmuş Donuz Bezi

Portağal Sousu Və Isti Tərəvəz Ilə Göbələk Ilə Doldurulmuş Donuz Bezi

Qonaqlarınızı kulinariya vərdişləri ilə təəccübləndirmək istəyirsinizsə, "Göbələk, Portağal Sousu və İsti Tərəvəzlə Doldurulmuş Donuz Çörəyi" nin resepti sizə uyğun olacaq. Vacibdir - 600 q donuz əti; - 1000 q göbələk

Kremli Göbələk Sousu Ilə Dovşan Ayaqları

Kremli Göbələk Sousu Ilə Dovşan Ayaqları

Aşağı kalorili və asanlıqla həzm olunan dovşan əti pəhriz növüdür. B və C vitaminləri ilə zəngindir, faydalı minerallar (dəmir, fosfor, flor, kalium), niasin, zülal, dovşan əti maddələr mübadiləsini normallaşdırır, mədə-bağırsaq traktının işini yaxşılaşdırır və ateroskleroz inkişafının qarşısını alır