Təsəvvür və qeyri-adi bir xidmət növü ilə hazırlanan qəlyanaltılar, bayram masasını bəzəyir. Xiyardan qayıqlar düzəldərək sevdiklərinizi, xüsusən də uşaqları sevindirəcəksiniz. Bu qəlyanaltı bişirmək asandır.
Vacibdir
- bolqar bibəri qırmızı və sarı - hər biri 1 ədəd
- xırda doğranmış cəfəri və şüyüd - 1 xörək qaşığı
- xərçəng çubuqları - 150 q
- konservləşdirilmiş qarğıdalı - 2 xörək qaşığı
- orta ölçülü xiyar - 4 ədəd
- yumurta - 3 ədəd
- duz
- mayonez
Təlimat
Addım 1
Xiyar yuyun. Bu yemək üçün orta ölçülü meyvələr daha yaxşıdır. Onları uzununa yarıya bölün və pulpa diqqətlə çıxarın. Bunu etmək üçün xüsusi bir bıçaq və ya bir çay qaşığı istifadə edə bilərsiniz.
Addım 2
Toxumları bolqar bibərindən çıxarın. Yuyun. Xiyar pulpasını, sarı bibəri, yumurta, xərçəng çubuqlarını xırda doğrayın. Buna qarğıdalı, göyərti, duz, mayonez əlavə edin.
Addım 3
Xiyardan hazırlanmış qayıqları hazırlanmış qarışıqla doldurun. Qırmızı bibərdən üçbucaqları kəsin. Bunlar yelkənlər olacaq. Hər birini bir şişə qoyaraq, qayıqlara bağlayın.
