Zefir Niyə Faydalıdır?

Mündəricat:

Zefir Niyə Faydalıdır?
Zefir Niyə Faydalıdır?

Video: Zefir Niyə Faydalıdır?

Video: Zefir Niyə Faydalıdır?
Video: Nağdsız ödənişlər niyə daha faydalıdır? 2024, Mart
Anonim

Fiqurunuzu pozmayan və sağlamlığınıza zərər verməyən şirin havadar bir desert. Bu mistik bir incəlikdir, yoxsa həqiqi bir incəlik? Məlum olub ki, bu, hər hansı bir qənnadı məmulatı üçün ən ümumi və tipik məhsuldur - zefir.

Zefir niyə faydalıdır?
Zefir niyə faydalıdır?

Fayda və yalnız fayda

Bu qənnadı möcüzəsi niyə bu qədər təriflənir? Bədənin faydası necə ola bilər? Və bundan daha yaxşısını tapa bilərsinizmi? Bütün bu suallar havadar və qeyri-adi dadlı məhsul - zefir ilə əlaqədardır.

Zefir istehsalı üçün əsas sirrli agar-agar adı olan yosunlardan istehsal olunan bir maddədir. Bu şirinliyin hazırlanması üçün bəzi reseptlərdə pektin və ya jelatin istifadə olunur. Ağar-agar və pektin bitki törəmələridir, jelatin heyvan mənşəlidir. Onların köməyi ilə yumurta ağı, şəkər və meyvə komponentləri bir-birinə bağlanır və incəliyin formasını və incə toxumasını qoruyur.

Düz ağ və ya çəhrayı zefir cüt qabıq şəklində istehsal olunur. Bir şokolad təbəqəsi ilə örtülmüş incəlik eyni formanı saxlayır. Qısa çörəkli peçenye və ya yüngül biskvit substrat kimi xidmət edə bilər.

Hər hansı bir şəkildə, bu havadar məhsulda xüsusi bir kalori miqdarı yoxdur. Daha doğrusu, bütün kalorilər onun əlavələrində (peçenye, şokolad) olacaqdır.

Zefirin əsas tərkib hissəsi karbohidratlar və zülallardır. Zəriflik tez bir zamanda əmilir və tamamilə parçalanır, bütün enerjidən imtina edir. Buna görə istifadəsi digər şirniyyatlardan fərqli olaraq rəqəmə heç bir zərər vermir. Formalarına əlavə funt əlavə etməkdən çəkinən xanımlar bu şirniyyatdan qorxa bilməzlər və incə ləzzətindən və həssaslığından tam zövq alırlar.

Zefirdə olan faydalı pektin zərərli toksinləri xaric etməyə kömək edir və bədəni gücləndirir, zərərli maddələrə qarşı müqavimətini artırır. Və şəkərdən alınan qlükoza beyin hüceyrələrini qidalandırır və doyurur, beyin fəaliyyətini artırır.

Zehni işlərlə məşğul olaraq qısa fasilələrdə havadar bir desert yeməyinizə icazə verə bilərsiniz. Yalnız əyləncəli deyil, həm də yaxşı bir əhval-ruhiyyədə daha məhsuldar işləməsi üçün beyin hüceyrələrinizi aktivləşdirməyə kömək edəcəkdir.

Bəs zərər nədir?

Əvvəla, zefir tərkibindəki qlükoza (şəkər törəməsi) səbəbindən şəkərli diabet xəstələri tərəfindən istehlak edilməməlidir. Ayrıca, müalicənin tərkib hissələrindən birinə allergik reaksiya göstərənlər bu məhsula ehtiyatla yanaşmalıdırlar. Zefirdən sadə bir çox yemək yaxşı vəd etmir. Bədənin qlükoza ilə həddindən artıq yüklənməsi diatezə və digər nəticələrə səbəb ola bilər.

Havalı bir marshmallow seçərkən sərbəst buraxılma tarixini yoxlamalı və saxlama formasına diqqət yetirməlisiniz. Bayat, büzülmüş bir məhsul yalnız həzz gətirməyəcək, eyni zamanda həzmi pozacaq.

Tövsiyə: