Həmişə tez dadlı bir şey bişirməyi xəyal etdinizmi? Yumurta, yağ və şokolad ilə şokoladlı bir tort bişirməyə çalışın. Bişirmək yalnız bir neçə dəqiqə çəkir və tort əladır.
Vacibdir
- -4 yumurta
- -800 qram tünd şokolad takozları
- -8 xörək qaşığı duzsuz kərə yağı
Təlimat
Addım 1
Fırını 250 dərəcəyə qədər qızdırın. Çörək qabını perqament kağızı ilə düzün və kərə yağı ilə fırçalayın.
Addım 2
4 yumurtanı mikserdə yüksək sürətlə çırpın. 5 dəqiqə çırpın. Nəhəng köpük yaranmalıdır.
Addım 3
Kiçik bir qazanda şokolad və kərə yağı əridin. Bir qaynağa gətirməyin.
Bundan sonra yumurtaları şokolad qarışığına əlavə edin və hamarlaşana qədər hər şeyi hərtərəfli qarışdırın.
Addım 4
Nəticədə yaranan şokolad xəmirini bir bişirmə təbəqəsinə yavaşca tökün. Qarışığı hamarlamaq üçün bir yemək spatulasından istifadə edin.
Addım 5
Çörək qabını sobaya qoyun və 25-40 dəqiqə 200 dərəcə bişirin.
Addım 6
Hazır tortu sobadan götürün və otaq temperaturunda sərinləyin. İsti çay və ya qəhvə ilə sərin xidmət edin.
