Evdə Hazırlanan Balıq çubuqları

Mündəricat:

Evdə Hazırlanan Balıq çubuqları
Evdə Hazırlanan Balıq çubuqları
Video: Evdə Hazırlanan Balıq çubuqları
Video: Ruhi Əliyeva - Balıq supu və Nar soğan ilə balıq qızartması 2023, Fevral
Anonim

Evdə hazırlanan balıq çubuqları, istisnasız olaraq hamının bəyənəcəyi gözəl bir məzədir! Bu çubuqlar satın alınan çubuqlarla müqayisə oluna bilməz, çünki onlar həqiqətən bənövşədən deyil, təqliddən hazırlanır.

Evdə hazırlanan balıq çubuqları
Evdə hazırlanan balıq çubuqları

Vacibdir

  • - 450 qr halibut, cod və ya tilapiya filesi;
  • - 200 qr rendelenmiş Parmesan;
  • - 200 qr çörək qırıntıları;
  • - 3 yumurta;
  • - 1 stəkan un;
  • - 1 çay qaşığı duz;
  • - 1 çay qaşığı üyüdülmüş qırmızı bibər.

Təlimat

Addım 1

Balıq filesi kublar halında kəsin, una bükün.

Şəkil
Şəkil

Addım 2

Toyuq yumurtalarını çırpın, duz və qırmızı bibər əlavə edin. Çörək qırıntılarını sürtgəcdən keçirilmiş pendirlə (incə sürtgəclə) birləşdirin. Balıq parçalarını yumurtaya batırın, sonra bişirin.

Şəkil
Şəkil

Addım 3

Fileleri əvvəlcədən bitki yağı ilə örtülmüş bir çörək qabına qoyun. 15-20 dəqiqə sobaya qoyun, çubuqlar 230 dərəcə istilikdə bişirilməlidir.

Şəkil
Şəkil

Addım 4

Evdə hazırlanan balıq çubuqları hazırdır, dadlı tartar sousu ilə və ya istədiyiniz hər hansı bir şeylə onlara xidmət edin. Nuş olsun!

Şəkil
Şəkil

Mövzu ilə populyardır