Puff pastry, tortlardan qəlyanaltılara qədər sürətli yemək hazırlamağa imkan verir. Pendir və kekik ilə spiraller bir neçə dəqiqə ərzində hazırlana bilən bir stəkan şərab üçün əla qəlyanaltı seçimi olacaqdır.
Vacibdir
- - şişirdilmiş xəmir qablaşdırması;
- - pomidor ketçupu;
- - sürtgəcdən keçirilmiş pendir (daha çox, daha dadlı);
- - oregano (təzə və ya qurudulmuş);
- - duz (istəyə görə).
- - yumurta.
Təlimat
Addım 1
Fırını 175C-ə qədər qızdırın. Xəmiri düzbucaqlı etmək üçün unlu bir iş səthinə sürün.
Addım 2
Xəmiri ketçupla yağlayın, pendir və oregano ilə çiləyin, istəsəniz yüngülcə duz edin.
Addım 3
Xəmiri vizual olaraq 2 yarıya bölün və diqqətlə qatlayın.
Addım 4
Xəmiri bərabər zolaqlar şəklində kəsin.
Addım 5
Gözəllik üçün spirallərdən zolaqlardan düzəldirik, bişirmə kağızı ilə örtülmüş bir xörək qabına qoyuruq və döyülmüş yumurta ilə yüngülcə yağlayırıq. Pendir spirallarını sobaya göndəririk və 13-15 dəqiqə bişiririk.
