Cupcake, çay və ya qəhvə ilə təqdim edilə bilən inanılmaz dadlı və şirin bir qənnadıdır. Çörəkçilik həmişə yumşaq və havadar olur, buna görə uşaqlar və böyüklər arasında populyardır. Evdə hazırlanan keklər sizə yalnız daddan deyil, həm də hazırlıq prosesi zamanı evə yayılan ecazkar ətirdən zövq alma imkanı verir.
Vacibdir
- - 2 banan (çox olgun olmalıdır);
- - Otaq temperaturunda 80 q fıstıq yağı;
- - 80 qr istənilən təbii qatıq;
- - 40 q kərə yağı;
- - otaq temperaturunda 2 yumurta;
- - 110 q qamış şəkəri;
- - 50 q şəkər;
- - 215 q un;
- - 3/4 çay qaşığı soda;
- - yarım çay qaşığı duz;
- - 120 g tünd şokolad.
Təlimat
Addım 1
Fırını 175 ° C-yə qədər qızdırın. Düzbucaqlı tort qabını (təxminən 23 x 13 sm) qabartma kağızı ilə örtün.
Addım 2
Böyük bir qabda bananı çəngəllə doğrayın və fıstıq yağı ilə hamar olana qədər qarışdırın. Qatıq və ərinmiş kərə yağı əlavə edin, növbə ilə yumurta döyün, hər iki növ şəkər əlavə edin.
Addım 3
Hər bir tərkib hissəsini əlavə edərək kütləni daim homojen olması üçün hərtərəfli qarışdırın.
Addım 4
Unu və soda bir stəkana süzün, duz əlavə edin. Quru maddələri banan kütləsi ilə birləşdirin, homojen bir xəmir yoğurun.
Addım 5
Şokoladı kiçik parçalara ayırın və xəmirə qarışdırın.
Addım 6
Xəmiri bir qəlibə tökün, 55-60 dəqiqə sobaya göndərin, taxta diş çubuğu ilə hazırlığını yoxlayın.