Qatılaşdırılmış südlü kəsmikli tortu hazırlamaq çox asandır. Nə böyüklərin, nə də uşaqların süründürülə bilməyəcəyi təsvir edilə bilməyən bir ləzzət çıxır.
Vacibdir
- - un - 200 qram;
- - kəsmik 2% - 200 qram;
- - kərə yağı, şəkər - hər biri 100 qram;
- - üç yumurta;
- - qabartma tozu - 1 çay qaşığı;
- - qatılaşdırılmış süd - 180 qram;
- - bir çimdik vanil.
Təlimat
Addım 1
Otaq temperaturu yağını şəkərlə əzin. Yumurta əlavə edin və çırpın. Rəndələnmiş kəsmik əlavə edin, yenidən çalın. İstədiyiniz təqdirdə ləzzət üçün bir qaşıq fındıq likör əlavə edə bilərsiniz.
Addım 2
Unu qabartma tozu və bir çimdik vanil ilə birləşdirin, ətirli qarışığa süzün. Xəmir yoğurun, əllərinizə yapışmalıdır.
Addım 3
Xəmirin yarısını bir silikon qəlibinə tökün. Sonra, qatılaşdırılmış südü düzün, qalan xəmirlə örtün. 180 dərəcə bişirin. Hazır kəsmik tortunu qoz ləpəsi ilə bəzəyə bilərsiniz. Çayınızdan ləzzət alın!
