Yapon mətbəxinin populyarlığı hər gün artır. Bu gün insanlar nəinki restoran və suşi barlarını ziyarət etməkdən xoşlanır, həm də evdə böyük maraqla sınaq keçirirlər. Təcrübələrinizin uğurlu olması üçün bir neçə istək və tövsiyəni nəzərdən keçirməlisiniz
Evdə rulonları necə bişirəcəyinizi düşünün. Əlbəttə, çox şey yalnız bacarıqlarınızdan deyil, həm də hansı məhsullardan istifadə edəcəyinizdən də asılıdır. Buna görə də baqqalları mağazanın xüsusi bölmələrindən almaq daha yaxşıdır. Bir qayda olaraq, düyü çeşidi və hazırlanması üçün tövsiyələr orada göstərilir
Qaydalara görə, <b style = "mso-bidi-font-weight:
normal "> supermarketdə də əldə edilə bilən xüsusi bir bambuk salfet üzərində rulon hazırlamalısınız. Üzərinə səliqəli kolbasa bükməyin daha rahat olduğuna inanırıq. Beləliklə, indi bir döşək seçdik. düyü, nori dəniz yosunu, küncüt toxumu və rulo Squid, karides, mürekkepbalığı, qırmızı balıq, yağlı balıqlar, yumurta omleti, xiyar və avokado, Philadelphia pendir və kərə yağı üçün baza ala bilərsiniz. şəxsi ixtiranız, buna görə sağlamlığı xəyal edin. Soya sousu, vasabi və zəncəfil.
Rulolarınızı hazırlamağınıza kömək edəcək bəzi təlimatlar.
<p class = "MsoNormal" style = "margin-left: 0cm; text-align: justify; text-indent: 0cm;
mso-list: l0 level1 lfo1 "> 1. Düyü bişirin. Düyünü soyuq suda yaxşıca yuyun. Sonra düyüləri təxminən on dəqiqə bişirin və düyü ocaqdan götürün. Düyü gələndə soyudun. Sonra əlavə edin. duz, susam yağı, düyü qarışdırın və düyü viskoz və sıx olana qədər isidin.
<p class = "MsoNormal" style = "margin-left: 0cm; text-align: justify; text-indent: 0cm;
mso-list: l0 level1 lfo1 "> 2. Bambuk salfetini açın və üzərinə nori təbəqəni qoyun.
<p class = "MsoNormal" style = "margin-left: 0cm; text-align: justify; text-indent: 0cm;
mso-list: l0 level1 lfo1 "> 3. Düyünü bərabər bir təbəqədə norinin üstünə qoyun. Düyü boşluq və boşluq olmadan sıx bir təbəqəyə qoyulmalıdır.
<p class = "MsoNormal" style = "margin-left: 0cm; text-align: justify; text-indent: 0cm;
mso-list: l0 level1 lfo1 "> 4. İndi içlik qoymalısınız. Doldurmağı mümkünsə uzun zolaqlar halında kəsmək lazımdır. Qırmızı balıq, xiyar və yağ sousunun əla birləşməsi. Kremli sous kərə yağı, duz və küncüd yağı.
<p class = "MsoNormal" style = "margin-left: 0cm; text-align: justify; text-indent: 0cm;
mso-list: l0 level1 lfo1 "> 5. Doldurma bambuk zolaqları boyunca salfet içərisində uzanacaq şəkildə qoyulmalıdır.
<p class = "MsoNormal" style = "margin-left: 0cm; text-align: justify; text-indent: 0cm;
mso-list: l0 level1 lfo1 "> 6. Hər şey düzəldildikdə rulonu diqqətlə qatlamalısınız. Bunun üçün rulonu salfetlə sarmalısınız. Lazımi forma almağa imkan verən bu texnikadır Salonu necə açdığınızdan sonra bütöv qalması üçün rulonu bir neçə dəfə gəzdirməlisiniz.
<p class = "MsoNormal" style = "margin-left: 0cm; text-align: justify; text-indent: 0cm;
mso-list: l0 level1 lfo1 "> 7. Ruloları içəridən də bişirə bilərsiniz. Bunun üçün nori təbəqəsini düyü ilə çevirin və doldurulmasını dəniz yosununun üstünə qoyun, sonra ruletini salfetlə gəzdirin. Belə rulonlarda susam, kürü və ya göyərti ilə bəzədilə bilər …
Rulolara zəncəfil, wasabi və soya sousu ilə xidmət edin. İştahınızdan zövq alın.