Yaz aylarında həmişəkindən daha çox vitamin yığmalısınız. Bunlar bir şeydən, məsələn, yeməkdən və ya xüsusi komplekslərdən əldə edilə bilər. Ancaq sağlamlığınızı yaxşılaşdırmağa kömək edəcək bir şey daha var - portağal çayı. Bişirməyi təklif edirəm.
Vacibdir
- - qara çay torbaları - 2 ədəd;
- - böyük üzüm - 80 g;
- - narıncı - 2 ədəd;
- - portağal suyu - 600 ml;
- - ərik mürəbbəsi - 2 xörək qaşığı.
Təlimat
Addım 1
Ayrı bir qab götürün, çay paketlərini ora qoyun və 300 mililitr qaynar su ilə doldurun. Onları 10 dəqiqə dəmləmək üçün buraxın və sonra çıxarın. Dəmlənmiş çaya mütləq yaxalandıqdan sonra kişmiş əlavə olunmalıdır. 10 dəqiqə belə qoyun.
Addım 2
Portağal ilə bunu edin: yaxşıca yuyun və qabıqla birlikdə kiçik dilimlərə kəsin, toxumları çıxarın. Tencere götürün və içərisinə portağal suyunu tökün, həmçinin ərik mürəbbəsi və doğranmış meyvələri əlavə edin. Hər şeyi qarışdırın.
Addım 3
Portağal şirəsi qarışığı ilə tencereyi, qapağı örtülmüş vəziyyətdə dörddə bir qədər az istilikdə qoyun. Vaxt keçdikdən sonra bu qarışığı bir qarışdırıcıya tökmək lazımdır. Homojen bir kütlə halına gəlməlidir.
Addım 4
Homojen portağal kütləsini yenidən tencereye tökün və üzərinə kişmiş və çay əlavə edin. Qarışığı atəşə qoyun və qaynadın. Yaranan içkini bir ələkdən süzün. Portağal çayı hazırdır! Yeri gəlmişkən, istənilən formada, istər soyuq istərsə də xidmət edilə bilər.
