Yaşıl bitkilərin bənzərsiz xüsusiyyətləri insana bir çox xəstəliklə mübarizə aparmağa kömək edir. Bu təəccüblü deyil, çünki xlorofil molekullarının ("bitkilərin yaşıl qanı") quruluşu insan qanındakı qırmızı qan hüceyrələrinin (hemoglobin) quruluşuna bənzəyir. Həm xlorofil, həm də hemoglobin molekullar qurmaq üçün eyni atom quruluşuna sahibdir, lakin zəncirdə yalnız bir elementlə fərqlənir.
Yaşıl bitkilərin bənzərsiz xüsusiyyətləri insana bir çox xəstəliklə mübarizə aparmağa kömək edir. Xlorofil molekullarının ("bitkilərin yaşıl qanı") quruluşu insan qanındakı qırmızı qan hüceyrələrinin (hemoglobin) quruluşuna bənzədiyi üçün bu təəccüblü deyil. Həm xlorofil, həm də hemoglobin bina molekulları üçün eyni atom quruluşuna malikdir, lakin zəncirdə yalnız bir elementlə fərqlənir (hemoglobin molekulunda dəmir elementi, xlorofildə isə maqnezium var). Bunun sayəsində yaşıllıqların insan orqanizminə bu qədər kömək etdiyinə inanılır. Bədənə qeyd-şərtsiz müsbət təsir təzə göyərti yeməklə, istilik müalicəsi olmadan, bütün faydalı vitamin və mineralları qoruyaraq tətbiq olunur. Son zamanlarda yaşıllıq, göyərti dadını yaxşılaşdıran tərəvəz və ya meyvələrlə birləşdirildikdə və eyni zamanda həzm sisteminə müsbət təsir göstərən və bədənimizi toksinlərdən təmizləyən yaşıl kokteyllərin hazırlanması populyarlaşdı. toksinlər. Gəlin özümüz yaşıl bir smoothie hazırlayaq. Bunun üçün bizə ehtiyacınız var: 1. Taze göyərti (dadına görə neytral, daha ədvətli deyil seçmək yaxşıdır); 2. Tərəvəz və ya meyvələr (onları ləzzət birləşməsinə görə və ya bir neçəsi aşağıda verilmiş müəyyən bir kokteyl reseptinə uyğun olaraq seçirsiniz); 3. Su və ya şirə; 4. Qarışdırıcı. Yaşıl kokteyl reseptləri çox müxtəlif ola bilər, lakin istənməyən təsirlərdən qaçınmaq üçün meyvələri tərəvəzlə qarışdırmamaq daha yaxşıdır. Balın bəzi yaşıl hamamlara da əlavə edilə biləcəyini qeyd etmək lazımdır. Eyni yaşıllıqlar hər şeylə birləşdirilə bilər. Bir kokteyldə meyvə və otların optimal nisbəti təxminən 60:40 təşkil edir. Yaşıl bir kokteyl hazırlamaq üsulu sadədir: qarışdırıcıya göyərti qoyun, su ilə doldurun və üyüdün. Sonra seçilmiş tərəvəz və ya meyvələri yaranan qarışığa əlavə edin. Hamısı budur! Gözəl bir stəkana tökün və dadından və faydalı xüsusiyyətlərindən zövq alın! Yaşıl kokteyllər üçün bəzi reseptlər: Hər növ salat, bir dəstə şüyüdün 1/3 hissəsi, bir fincan soyuq su, iki banan. Bir dəstə salat, turşəng, banan, su. Salat, kərəviz, şüyüd, pomidor, xiyar, su. Kahı, alma, turşəng, banan, su / şirə. Təzə gicitkən yarpaqları, cəfəri, banan, su / suyu. Yaşıl kokteyl reseptlərinin füsunkar dünyasına qərq olmaq üçün Victoria Butenkonun "Yaşıl kokteyl tərifləri" kitabına müraciət edə bilərsiniz. Bununla birlikdə, yaşıl smoothies o qədər çox yönlüdür ki, öz kombinasiyanı və öz reseptinizi düşünə bilərsiniz!
