İstehlak olunan alkoqolun miqdarı və keyfiyyəti hər zaman özünüzü pis hiss etməyin səbəbi deyil. Nə qədər qəribə görünsə də, xəstəliklərin səbəbi spirtlə verilən qəlyanaltı da ola bilər.
Qazlı içkilər
Bir çox insan ruhları mineral su və ya soda ilə içməyə öyrəşib. Ancaq bu qəti qadağandır. Bu içkilərin tərkibindəki karbon dioksid mədə qişasını qıcıqlandırır və alkoqolun sürətlənmiş udulmasına səbəb olur. Yemək zamanı çoxlu soda istehlak edən insanlar ağır asma xəstəliyindən daha çox əziyyət çəkirlər.
Kafeinli içkilər
Kafein ehtiva edən hər hansı bir içkinin də bayram ziyafətində yeri yoxdur. Kafein tərkibli bir içki ilə yuyulan spirt, beyin damarlarının spazmına səbəb olur, qan təzyiqi, aritmiya və hətta bəzi hallarda qıcolmalara səbəb olur.
Təzə pomidor
Qəlyanaltı olaraq istifadə edilən pomidor, həzm probleminə, şişkinliyə və qarın qazına səbəb olur. Ancaq pomidor suyu bu cür problem yaratmır.
Turşu tərəvəzlər
Ənənəvi duzlu tərəvəz olmadan bayram yeməyini təsəvvür etmək çətindir. Ancaq hamı bilmir ki, turşu içərisində olan sirkə turşusu alkoqolla birlikdə böyrək və qaraciyərdə artan bir yükə səbəb olur.
Şokolad
Ruhlarla eyni vaxtda istehlak edilən şokolad mədəaltı vəzi mənfi təsir göstərir. Və sonradan, kəskin qarın ağrısı, kramp, həzm sisteminin pozulması, pankreatitə qədər.
İdeal bir qəlyanaltı, qəribədir, bir vinaigrette. Kartof lazımsız toksinlərin bir hissəsini götürən təbii bir adsorbandır. Çuğundur, yerkökü və turşu mikroelement mənbəyidir, duzlu kələmdə sümük turşusu var ki, bu da asmağı azaltmağa kömək edə bilər.
