Qonaqların gözlənilməz gəlişi üçün masada çox sürətlə bir şey bişirməyiniz lazımdırsa və soyuducunuzda bir yataq cod qaraciyəriniz varsa, onda özünüzü sərbəst hiss edin və tərəddüd etmədən belə bir salat hazırlayın:
Vacibdir
-
- 1 banka cod qaraciyəri
- 1 böyük çiy yerkökü
- 4 qaynadılmış yumurta
- 1 kiçik soğan
- 150 q pendir
- mayonez
- duz
Təlimat
Addım 1
Bütün maddələr qat-qat yığılır. Buna görə bu salata "Puff qaraciyəri" adı verildi. Gülməli ad, elə deyilmi?
1 qat - qaba sürtgəcdən keçirilmiş xam yerkökü
2-ci qat - qaba sürtgəcdən keçirilmiş qaynadılmış yumurta
3 qat - çəngəl ilə əzilmiş cod qaraciyəri
4-cü qat - incə doğranmış soğan
5 qat - qaba bir sürtgəcdən keçirilmiş pendir.
Addım 2
İstəsəniz, hər qatı mayonezlə yağlaya bilərsiniz. Əlbətdə ki, mayonez salata ləzzətli bir dad verir. Və onsuz salat bir az quru olur.
Duza gəlincə, yerkökü qatına və yumurta qatına duz əlavə edə bilərsiniz. Duzlamağa ehtiyac yoxdur, zövqünüzə görədir!
Addım 3
Salat qonaqlar gəlməmişdən əvvəl hazırlamaq üçün vaxtınız varsa, soyuducuya qoyun. Salat isladılmalı və hər təbəqə cod qaraciyərinin ləzzətini "mənimsəməlidir"!
Qonaqlarınız məmnun və məmnun olacaq!
