Ananas, tikanlı yarpaqları olan tropik bir otun meyvəsidir. Bu meyvənin hamuru şirəli, parlaq sarı və xoş şirin və turş dadıdır. Ən faydalı meyvələrdən biri hesab olunur, çünki tərkibində çox müxtəlif minerallar, vitaminlər və beta-karoten var.
Təlimat
Addım 1
Təzə ananas xüsusilə dadlı və faydalı hesab olunur. Onlardan zövq almaq üçün əvvəlcə meyvədən qalın və azca tikanlı qabığı soymalısınız. Bunu etmək üçün böyük bir iti bıçaq götürün və onunla ananasın qapağını və arxasını kəsin, şirəli ətə bir az toxunduğunuzdan əmin olun. Sonra şaquli olaraq bir boşqaba qoyun və qabığı yuxarıdan aşağıya bıçaqla kəsin. Bundan sonra kartofa bənzər qalan meyvələri qalan gözlərdən soyun və 4 hissəyə uzununa kəsin. Parçaların hər birindən kobud bir nüvə kəsilməlidir və yalnız bundan sonra ananas verilə bilər. Bu formada, bu meyvə arıqlamaq arzusunda olanlar üçün xüsusilə faydalıdır, çünki bədəndəki maddələr mübadiləsini sürətləndirir.
Addım 2
Qonaqları müalicə edərkən ananas incə üçbucaq və ya kiçik kublar şəklində kəsilə bilər. Sonuncu vəziyyətdə, qablara qoymaq və dondurma və ya kərə yağı ilə bir desert kimi xidmət etmək daha yaxşıdır. Böyük ananas parçaları üçün qonaqların onları daha kiçik parçalara ayırması üçün masaya çəngəl və bıçaq qoymaq adətdir. Və bir desert qaşığı kasalarda ananas ilə verilir.
Addım 3
Konservləşdirilmiş ananas da son dərəcə dadlıdır, xüsusən də az miqdarda şəkər əlavə olunaraq öz suyunda hazırlanırsa. Bu şəkildə qorunan meyvələr ətlə yaxşı birləşir və ona ekzotik şirin bir ləzzət verir.
Addım 4
Təzə və konservləşdirilmiş ananas müxtəlif salatların tərkib hissəsi kimi də istifadə edilə bilər. Təzə meyvələrin parçaları ən yaxşısı müxtəlif meyvələr və qatıq sarğısı ilə birləşdirilir, konservləşdirilmiş ananas isə pendir, xama, mayonez və sarımsaqla yaxşı birləşir.
Addım 5
Ananasdan da suyu hazırlaya, mürəbbə edə və ya müxtəlif bişmiş məhsullar üçün doldurucu kimi istifadə edə bilərsiniz. İkincisi, bu meyvə sayəsində çox şirin və çox şirəli deyil, çünki ananas pulpa% 85 sudur.
