Bu reseptlə çörəklərin nə qədər dadlı olmasına təəccüblənəcəksiniz! Minimum maddələr, yarım saat sərf olunan vaxt və qatılaşdırılmış südlü ətirli çörəklər hazırdır! Yumşaq və sulu olurlar, hər hansı bir meyvə sousu və ya desert içkisi ilə xidmət edə bilərlər.
Vacibdir
- - 2 stəkan un;
- - 400 q qatılaşdırılmış süd;
- - 4 yumurta;
- - 3 q soda;
- - bitki yağı;
- - şəkər pudrası.
Təlimat
Addım 1
Unu ələyin, soda ilə qarışdırın. Təzə yumurtaları qatılaşdırılmış südə tökün, hamar olana qədər hərtərəfli qarışdırın. Sonra, şirin kütləni unla birləşdirin, qarışdırın - tutarlılığında qalın xama bənzəyən bir xəmir əldə edirsiniz.
Addım 2
Dərin bir qazanı götürün, bitki yağı tökün, bir qaynadək qızdırın. Xəmir parçalarını qaynar yağa qoymaq üçün bir qaşıqdan istifadə edin - ehtiyatlı olun, isti yağ sıçrayacaq!
Addım 3
Qızıl qəhvəyi olana qədər sürətli pişi qızartın - isti yağda xəmir parçaları sürətlə qızardılacaq, qalxacaq və balon olacaq.
Addım 4
Yarıq qaşıqdan istifadə edərək bitmiş çörəkləri bir boşqaba köçürün və xəmirin qalan hissəsini tavaya qoyun. Bütün xəmir bitənə qədər çörəkləri qızartın. Göstərilən miqdarda maddələrdən təxminən 10 porsiya əldə edilir.
Addım 5
Gözəllik üçün hazır pişi şəkər tozu və ya rəngli qənnadı tozu ilə səpə bilərsiniz - balaca şirin diş belə bir incəlikdən məmnun olacaq! Çörəklərin özləri inanılmaz dərəcədə dadlıdır, ancaq cem və ya meyvə sousu ilə xidmət edərək onları tamamlaya bilərsiniz. Soyuduqda daha az dadlı olmurlar.
