Bu məzə salatı şənlik süfrəsi üçün mükəmməldir, çünki cəlbedici və hətta əsrarəngiz görünür: qonaqlar bu yeməyi nə ilə hazırlandığını təxmin etməyə çalışaraq maraqla dadacaqlar.
Vacibdir
Pendir, sarımsaq, mayonez, ədviyyat, qoz, xərçəng çubuqları
Təlimat
Addım 1
Pendir (200 qr) və ya işlənmiş pendir kəsmiklərini (2 ədəd) sürtgəcdən keçirin. Kiçik və böyük olmayan bir sürtgəc götürün.
Addım 2
İncə bir sürtgəcdə sarımsağı (2-3 diş) sürtün və pendir kütləsi ilə bərabər qarışdırın.
Addım 3
Mayonez əlavə edin (2-3 xörək qaşığı), yenidən qarışdırın. Bu mərhələdə seçdiyiniz ədviyyat kütləsinə qoya bilərsiniz.
Addım 4
Eyni ölçülü toplar.
Addım 5
Hər topun ortasına bir parça qoz qoyun.
Addım 6
Topları üstünə sürtgəcdən keçirilmiş pendir ilə səpin, xərçəng çubuqlarını (3-4 əd.) Sürtürsəniz və pendir toplarını talaşla büksəniz daha da maraqlı və dadlı olar.
Addım 7
Məzəni yarım saat soyuducuda saxlayın və şənlik masasında xidmət edin. Təəssüratlarınızı sonra bölüşün!
