Soğan əkmək üçün vacib amillərdən biri də onların düzgün saxlanmasıdır. Soğan dəstləri əla kök sisteminə malikdir ki, bu da quru havalarda yaxşı və zəngin məhsul təmin edir.
Təlimat
Addım 1
Soğan dəstləri avqustun sonunda zirvələr saralanda yığılır. Soğan dəstlərini yığdıqdan sonra ilk şey onu ayırmaq, çürümüş lampaları və ya cücərənləri çıxarmaqdır.
Addım 2
Soğanları və zirvələri günəşdə qurumağa qoyun. Bundan sonra qurudulmuş yarpaqlar diqqətlə kəsilir.
Addım 3
Soğanları müxtəlif temperaturda istilik cihazları istifadə edərək üç həftə qurutmaq lazımdır. İlk həftə soğanları 20 dərəcə istilikdə qurutun. İkincisi 30 dərəcədir. Üçüncüsü 35 dərəcədir. Belə hərtərəfli qurutma soğan dəstlərini xəstəliklərdən və çürümədən qoruyacaqdır.
Addım 4
Soğanları ölçülərinə görə müxtəlif qutulara ayırın, qəzet və ya kətan torbalarına sarın.
Addım 5
Sərin və qaranlıq yerdə 16-18 dərəcə istilikdə saxlayın.
Addım 6
Ayda bir dəfə soğan dəstlərini çeşidləyin. Quru və ya çürük lampaları atın. Müvafiq saxlama ilə yay mükəmməl qorunacaq və oxu yazda vurmayacaq.
Addım 7
Soğan dəstlərinin diametri bir santimetrdən azdırsa, onları saxlamaq olduqca çətin olacaq. Ancaq torpaqda çox yaxşı qışlayır və yazda erkən tumurcuqlar verəcəkdir. Bu cür kiçik soğanlar istiləşməmiş bir otaqda 0-dan +5 dərəcəyə qədər olan temperaturda və hava rütubəti% 85-də saxlanıla bilər. Bu saxlama ilə itkilər minimal olacaq.
Addım 8
İstilik rejiminin pozulması lampaların erkən atılmasına səbəb ola bilər. Soğan dəstlərini 1-3 dərəcə istilikdə soyuducuda saxlamaq yaxşıdır. Bu saxlama ilə, əkin etmədən əvvəl, soğan 20-25 dərəcə istilikdə 20 gün istilənməlidir.