Kəpək% 90-a qədər faydalı bioloji aktiv taxıl komponentlərindən ibarətdir. Onların əsas dəyəri, çatışmazlığı bir sıra bağırsaq xəstəliklərinə və dysbioza səbəb ola biləcək lifdir. Kəpək yemək mikrofloranı tənzimləyir, safra ifrazını yaxşılaşdırır və artıq çəkini azaltmağa kömək edir.
Vacibdir
- Kəpəyi buxarlamaq üçün:
- - 400 qr kəpək;
- - litr su.
- Bronxitin müalicəsi üçün:
- - 400 qr kəpək;
- - 1,5 litr su.
- Xəstəlikdən sonra sağalmaq üçün:
- - Üst kəpəkli 1 xörək qaşığı;
- - 2 stəkan su;
- - bir xörək qaşığı bal.
- Kəpək tortillaları üçün:
- - kəpək;
- - un;
- - dadmaq üçün ədviyyatlı otlar.
Təlimat
Addım 1
Kəpəyi buxarlamaq 400 qr kəpəyi dərin bir qaba qoyun və bir litr qaynar su ilə örtün. Kəpəyi yaxşı örtməlidir. Örtün və şişməyə buraxın. İyirmi otuz dəqiqədən sonra suyu diqqətlə boşaltın. Nəticədə yarmağı müxtəlif yeməklərə əlavə edin: salatlar, yan yeməklər, şorbalar. Və ya su ilə yeyin.
Addım 2
Bronxitin müalicəsi üçün 400 qr kəpəyi 1,5 litr qaynar su ilə tökün və örtüklə örtülüb otuz dəqiqə saxlayın. Sonra bir ələk və ya cuna filtrindən süzün. Bronxit zamanı yalnız buxarlanmış kəpək deyil, həm də gərgin infuziya istifadə edin. Gün ərzində qəhvə və çay əvəzinə için.
Addım 3
Xəstəlikdən sonra sağalmaq üçün iki stəkan su ilə üzərinə bir xörək qaşığı kəpək tökün. Zəif odun üstünə qoyun və ara sıra qarışdıraraq otuz-qırx dəqiqə qaynatın. İstidən götürün, soyudun, bir qaşıq bal əlavə edin və yaxşı qarışdırın. Gündə üç-dörd dəfə 50 q isti və soyuq istehlak edin.
Addım 4
Əvvəlcədən buxarlanmış kəpəyin sxemə görə alınması tövsiyə olunur: ilk iki həftə ərzində bir çay qaşığı. Sonra dozanı artırın və kəpəyi gündə üç dəfə bir xörək qaşığı üçün götürün. Bağırsaqların normallaşmasından sonra müalicə kursu bir müddət davam etdirilməli, dozanı gündə iki çay qaşığı qədər azaltmaq lazımdır. Fərqli bir sxemə görə terapevtik və profilaktik məqsədlər üçün kəpəkdən istifadə edə bilərsiniz: gündə üç dəfə bir çay qaşığı. Yeddi-on gündən sonra doza iki çay qaşığı qədər artırın. Yeddi-on gündən sonra kəpək qəbulunu iki xörək qaşığı qədər gətirin. Gündə bir çay qaşığı tədricən əlavə edərək bağırsaqlar tam bərpa olunana qədər götürün. Ancaq unutmayın - kəpək miqdarı gündə yeddi-səkkiz qaşıqdan çox olmamalıdır.
Addım 5
Kəpək tortları Kəpəyi bir qaba tökün və üzərinə qaynar su tökün, suyun onları yaxşı örtməsini təmin edin. Kəpəyi buxarda qoyun və səhərə qədər isladın. Ardından artıq olan suyu çox diqqətlə boşaltın və kəpəyə kifayət qədər un əlavə edin ki, sərt xəmir yoğurasınız. Xəmiri kiçik köftələrə çevirin. Bir bişirmə qabını bitki yağı ilə yağlayın, üzərinə kəpəkli tortlar qoyun və 180 dərəcə qızdırılmış sobaya qoyun. On dəqiqədən sonra tortilləri digər tərəfə çevirin və yumşalana qədər bişməyə davam edin. Xəmir yoğurularkən tortillalara müxtəlif otlar əlavə edilə bilər. Müxtəlif bağırsaq xəstəliklərindən əziyyət çəkən insanlar üçün tövsiyə olunur.
