Sağlam kələm ləzzətli, kifayət qədər ürəkaçan və çox kalorili olmayan yeməklər etmək üçün istifadə edilə bilər. Deyək ki, qaymaqda bişmiş kələm. Bundan əlavə, bu yemək çox sadə bir şəkildə hazırlanır.
Sizə lazım olacaq:
- 1 paket dondurulmuş gül kələm;
- 150 qram krem (yağ tərkibi - isteğe bağlı);
- 100 qram sərt pendir;
- duz.
Fırını təxminən 200 ° C-də yandırın. Dərin, lakin çox geniş olmayan bir tava hazırlayın. Çantadan gül kələmini üstünə qoyun. Fırına qoyun.
Kələm isti olduqda, tavanı götürün və kələmi duzlayın. Çəngəl ilə inflorescences içərisində sökə bilərsiniz, onları konteynerə bərabər paylayın. Yeməyi yenidən sobaya qoyun - 15-20 dəqiqə.
Pendir hazırlayın: qaba bir sürtgəcdən keçirin. Kələm bir az qəhvəyi olduqda, tavanı diqqətlə çıxarın. Krem alın, yeməyin üzərinə tökün, qarışdırın. Və səxavətlə pendir ilə çiləyin. Gül kələmini sobaya qaytarın (odunu 100 ° C-yə qədər azaltın).
10 dəqiqədən sonra yemək hazır olacaq. Plitələrə köçürün və xidmət edin. Baharatlar, otlar, istəsəniz zövqünüzə əlavə edin.
