İstiliyədavamlı şüşə qablar - qablar, formalar, çörək qabları - son vaxtlar geniş yayılmışdır. Mikrodalğalı sobada, sobada, qaz və elektrik sobalarında yemək bişirmək üçün istifadə edilə bilər. Şüşə qablar ekoloji cəhətdən təmizdir, aqressiv mühitə məruz qalmır, yağ, qoxu və pas tutmur. Şəffaf şüşə bişirmə prosesini daim izləməyə və yeməyin yanmasının qarşısını almağa imkan verir. Bununla birlikdə, şüşə qablarda bişirməyin öz xüsusiyyətləri var.
Təlimat
Addım 1
Şüşə kövrək bir materialdır, buna görə istiyə davamlı şüşə qablara diqqətlə baxın: düşməyin, şoka məruz qoymayın, üzərinə ağırlıq qoymayın. Bu tələblərə əməl edilməməsi, yalnız sevdiyiniz şüşə qabları itirməyəcəksiniz, həm də özünüzü qırılmış şüşə ilə kəsəcəyinizə səbəb ola bilər.
Addım 2
Şüşənin zəif istilik keçiriciliyinə sahib olduğunu unutmayın. Qaz və ya elektrik sobalarının sobalarında yemək bişirmək üçün dəyirmi şüşə qablardan istifadə edin və əlavə olaraq qaz brülörlərinə metal bir alov ayırıcı qoyun. Yumru bir soba üzərində oval və ya düzbucaqlı soba qabları qoyursanız, alt bərabər istiləşməyəcəkdir. Nəticədə, yemək zamanı stəkan çatlaya bilər. Düzbucaqlı və oval qablar istinin bərabər olduğu sobalar və mikrodalğalı sobalar üçün uygundur.
Addım 3
Ocağa, sobaya və ya mikrodalğalı sobaya istiyə davamlı şüşə qablar qoymadan əvvəl xarici səthin quruduğundan əmin olun. Əvvəlcədən qızdırılan qablara soyuq su və ya soyuq yemək tökməyin. Yaranan istilik fərqlərinə görə şüşə qıra bilər. Pişirmə prosesi zamanı yeməyə maye əlavə etmək lazımdırsa, onu divarlara yox, tavanın ortasına kiçik hissələrlə əlavə edin və daim qarışdırın. Alovdan çıxarılan və ya sobadan çıxarılan şüşə qabları lavaboya və ya soyuq daş pəncərəyə deyil, xüsusi dayağa qoyun.
Addım 4
Qaz və ya elektrik sobasında bişirərkən qablardakı qidaların yanmasının qarşısını almaq üçün mütləq altına bir qat yağ və ya maye tökün. Qaz brülörləri üçün az istilikdə və elektrik yanacaqları üçün aşağı istilikdə bişirin. Yeməyi daim qarışdırın, xüsusən qalın bir tutarlılığa sahibdirsə.
Addım 5
İstiyə davamlı şüşə qablar əl ilə və qabyuyan maşınlarda yuyula bilər. Yemək yandırılıbsa, onu iti əşyalar, metal süngərlər və ya fırçalar və ya aşındırıcı təmizləyici vasitələrlə qırmayın. Bu qabların səthini pozur. Yanmış qalıqları təmizləmək üçün tavanı bir müddət suda və yumşaq bir yuyucuda saxlayın.
