Səhər yeməyinizi necə şaxələndirmək olar? Yalnız hindistan cevizi şərbətli orijinal pancake.
Vacibdir
- Poi (taro kökü), əvvəlcədən dondurulmuş - 1/4 fincan,
- yumurta - 2 ədəd,
- süd - 1 stəkan,
- ələnmiş buğda unu - təxminən 320 qram,
- şəkər - 1 osh qaşığı. qaşıq,
- qabartma tozu - 4 çay qaşığı,
- bir az duz
- hindistan cevizi siropu.
Təlimat
Addım 1
Mikrodalğalı sobada bir az su ilə poi buzunu həll edin. Fermentasiyanın qarşısını almaq üçün dondurma lazımdır.
Addım 2
Yumurtaları böyük bir qabda çırpın.
Bir qazanda bir az kərə yağı və bir stəkan süd əridin. Bir az soyudun və əvvəlcədən döyülmüş yumurtalara süd əlavə edin.
Addım 3
Başqa bir qab götürün və 320 qram un, dörd çay qaşığı (üstü yoxdur) qabartma tozu, bir qaşıq şəkər və bir az duz (dadına görə) qarışdırın. Un qarışığına yumurta əlavə edin və yaxşı qarışdırın, lakin uzun müddət qarışdırmayın.
Addım 4
Un qarışığına poi əlavə edin. Poi bişmədən əvvəl əlavə olunmalıdır. Poi, pancake yumşaqlıq və həssaslıq verir, ancaq xəmirə çox əlavə etməyin ki, gələcək pancake donuq çıxmasın.
Addım 5
Bir pancake istehsalçısı və ya qızartma qabını qızdırın və xəmiri yayın, qızılı rəngə qədər qızartın. Adi pancake kimi eyni şəkildə qovururuq.
Bitmiş pancake hər hansı digər şərbət ilə əvəz edilə bilən hindistan cevizi şərbəti ilə tökün. Şəxsən mən çiyələk və şaftalı xoşuma gəldi. İsti bitki çayı ilə süfrəyə verin.
