Hər ev xanımı daim nə bişirəcəyini düşündürür. Şənlik masası üçün həmişə yeni və qeyri-adi bir şey bişirmək istəyirsən. Salat tortunu bişirmək çox vaxt almayacaq, amma nəticə şübhəsiz həm qonaqları, həm də sevdiklərini sevindirəcəkdir.
Vacibdir
- Ladushki, 5 ədəd bir paketdə, bir çörək evi istehsalı
- Yengeç çubuqları 1 paket, 250 qr
- Yumurta 5 ədəd
- Sosis 300-400 qr
- Pendir 200 qr
- Yaşıl soğan
- Şüyüd
- Mayonez
Təlimat
Addım 1
Pita çörəyinin bir qatını götürün və mayonezlə sürün, incə cır çubuqlarını doğrayın, pide çörəyinin üzərinə sürün, yenə də üzərinə mayonez çəkin.
Addım 2
Lavaşın ikinci təbəqəsini üstünə qoyun, mayonez ilə sürün, lavaşın üstünə xırda doğranmış kolbasa qoyun və yenidən mayonez ilə yayırıq.
Addım 3
Növbəti lavaş qatını üstünə qoyduq, üstəlik mayonezlə səpdik, üstünə əvvəlcədən pendir köhnəltməsini incə bir sürtgəcdən keçirtdik, pendirin qalınlığı təqribən 0,5 sm, üstü də mayonezlə pendir yaydıq.
Addım 4
Növbəti lavaşı pendirin üstünə qoyun, üzərinə mayonez çəkin və üzərinə, eynən pendir kimi, təxminən 0,5 sm xırda doğranmış yumurta səpin və ya sürtgəcin üstünə sürtün, bu ev sahibəsinin təqdirindədir.
Addım 5
Yumurtanın üstünə doğranmış göyərti səpin, mayonez ilə yayılıb üstünə pide çörəyi qoyun.
