Kimsə bir tort üçün klassik reseptə krakerdən, kimsə biskvitdən və ya peçenye "Kartof" deyəcəkdir. Bütün hallarda, kompozisiya fərqli ola bilər. Müəyyən mühakimələrin düzgünlüyü barədə mübahisələrin mənası yoxdur, çünki hər halda bu yemək həmişə dadlı olur. Çərəzlərdən "Kartof" tortunun necə hazırlanacağını öyrənək.
Vacibdir
- böyük şokolad bar;
- kakao - 4 xörək qaşığı;
- çərəzlər - 400 q;
- şəkər tozu - 250 q;
- yumurta - 3 ədəd;
- hindistan cevizi lopa və vanilin;
- kərə yağı - 200 q.
Təlimat
Addım 1
Çərəzləri üyüdün və ya üyütmək üçün bir qarışdırıcıdan istifadə edin. Bir qabda və ya dərin bir qabda toz şəkərini kərə yağı, bir çimdik vanil və kakao ilə sürtün.
Addım 2
Yumurtaları iki çəngəl və ya çırpma ilə döyün. Qarışığa döyülmüş yumurta əlavə edin. Xəmirə konyak, şərab, mürəbbə şərbəti və ya doğranmış yer fıstığı və ya qoz ləpələri əlavə edə bilərsiniz. Əzilmiş peçenye əlavə edin və hər şeyi hərtərəfli qarışdırın.
Addım 3
Nəticədə kütlədən kartof, kolbasa və ya koloboks kimi görünən kalıbı tortlar. Bir boşqaba qoyun və hindistan cevizi ilə çiləyin. Tortu kərə yağı ilə bəzəyə, qoz və ya vafli qırıntılarına bükə, rəngli çiləyicilərdən istifadə edə bilərsiniz.
