Bu reseptin üstünlüyü ondan ibarətdir ki, bu keklər üçün maddələr demək olar ki, hər evdə var. Hazır çörəklər zəngin şokolad-qəhvə dadı var. Onlar şokolad və ya giləmeyvə ilə bəzədilə bilər.
Vacibdir
- 12 porsiya üçün:
- - 300 q buğda unu;
- - 250 q şəkər;
- - 130 q bitki yağı;
- - 120 ml süd;
- - 80 ml güclü qəhvə;
- - 2 yumurta;
- - 5 qaşıq qaşığı. qaşıq kakao tozu;
- - 2 çay qaşığı qabartma tozu;
- - 1 çay qaşığı vanil şəkər;
- - bir çimdik duz.
Təlimat
Addım 1
Toyuq yumurtasını şəkərlə çırpın. Soyudulmuş güclü qəhvə, süd əlavə edin. Bitki yağı tökün.
Addım 2
Sonra qarışığa qabartma tozu, un, kakao, bir çimdik duz əlavə edin. Xüsusi bir ləzzət üçün bir çimdik darçın əlavə edə bilərsiniz. Çırpma ilə qarışdırın.
Addım 3
Muffin çörəklərini çörək yağı, un, kakao və ya şəkər tozu ilə yağlayın, çöreklərə çatmağı asanlaşdırın. Alternativ olaraq, xüsusi kağız muffin fincanları istifadə edin.
Addım 4
Kalıpları 2/3 maye xəmirlə doldurun, şokolad-qəhvə kekləri bişirmə prosesi zamanı böyüyəcəkdir.
Addım 5
25 dəqiqə 180 dərəcə bişirin.
Addım 6
Bir diş çubuğu və ya bir kibritlə hazır olduğunuzu yoxlayın - təmiz olmalıdır, ancaq bir az nəm olmalıdır. Hazır çörəkləri birbaşa masaya verə və ya onları soyuda bilərsiniz.
