Vanil-banan çörekləri axşam çayında hər kəsi sevindirə bilən və ya şənlik masasında alınan bütün şirniyyatları kölgədə qoyan ətirli və şirəli bir incəlikdir. Bu muffinlərin hazırlanması çox qazanclı bir prosesdir, çünki həddən artıq meyvələrdən istifadə edə bilərsiniz.
Vacibdir
- - 120 ml süd;
- - 80 q kərə yağı;
- - bir stəkan un;
- - bir stəkan banan püresi;
- - yarım stəkan bal;
- - 1 yumurta;
- - 1 osh qaşığı. bir qaşıq limon suyu;
- - 1 çay qaşığı qabartma tozu və vanilin;
- - qabartma tozu;
- - bir çimdik duz.
Təlimat
Addım 1
Fırını 280 dərəcəyə qədər istilənmək üçün açın.
Addım 2
Yetişmiş bananları götürün, qabıqlarını soyun, böyük parçalara ayırın və qarışdırıcı ilə əzin.
Addım 3
Banan püresini vanil ilə qarışdırın, təzə limon suyunu tökün.
Addım 4
Unu qabartma tozu, yumurta, banan püresi, kərə yağı ilə qarışdırıcı ilə qarışdırın. Bir az bal əlavə edə bilərsiniz. Homojen bir kütlə almalısınız.
Addım 5
Muffin fincanlarını xüsusi astarlarla düzün. Xəmiri tənəkələrə bölün. Onları 2/3 doldurun, xəmir pişirmə zamanı qalxacaq.
Addım 6
Vanil banan keklərini sobada 20 dəqiqədən çox bişirin. Çörək bişdikdən sonra çörekləri bir saat yarım sərin bir yerə qoyun.