Orijinal pancake bayram masasının əsl bəzəyinə çevriləcəkdir. İlk baxışdan, hər bir pancake çantasının içində nə olduğunu müəyyənləşdirmək mümkün deyil. Sürpriz olan bir yemək bütün qonaqları məmnun edəcəkdir.
Vacibdir
- - 10 hazır nazik pancake
- - 500 qr toyuq əti
- - 100 qr mayonez
- - 1 kök
- - 1 baş soğan
- - duz
- - bitki yağı
- - 100 qr şampinon
Təlimat
Addım 1
Şampinonları doğrayın və bitki yağı ilə yumşalana qədər qızartın. İncə doğranmış soğanları və incə doğranmış yerköküləri ayrı-ayrı qızardın.
Addım 2
Toyuq döşünü xırda doğrayın, qızarana qədər qızardın və soğan-yerkökü qarışığı ilə qarışdırın. Dadmaq üçün bir az mayonez və duz əlavə edin.
Addım 3
Hər bir pancake mayonezlə azca yağlayın və mərkəzə az miqdarda dolgu qoyun. Boşluğu bir çanta şəklində toplayın. Kompozisiyanı yaşıl soğan, limon və ya portağal qabığı ilə düzəldə bilərsiniz.
Addım 4
Sürpriz çantaları bişirmə qabına qoyun və sobada 10-15 dəqiqə qoyun. Soğan və limon qabığı əvəzinə, iş parçasının çıxarılması və formasını qorumaq asan olan adi qida liflərindən istifadə edə bilərsiniz.
