Çox vaxt, duzlu siyənək müstəqil bir qəlyanaltı kimi bayram masasına verilir və ya ondan xəz paltarının altında siyənək düzəldirlər. Həm də faydalı olan siyənək ilə dadlı alma salatı hazırlamağınızı təklif edirik!
Vacibdir
- - azca duzlanmış siyənək filesi;
- - 1 qaynadılmış kartof;
- - 4 pomidor;
- - 1 şirin və turş alma;
- - 70 q salat qarışığı;
- - yarım qırmızı soğan;
- - 1 osh qaşığı. bir qaşıq limon suyu;
- - 1, 5 Art. yemək qaşığı bitki yağı;
- - 1 çay qaşığı dənəvər xardal;
- - bibər, dəniz duzu qarışığı.
Təlimat
Addım 1
Bir sarğı hazırlayın. Bunu etmək üçün duz, istiot qarışığı, limon suyu, xardal, yağı qarışdırın. Çəngəl ilə bir az çırpın.
Addım 2
Kartofları incə dilimlərə kəsin. Pomidorları 4 hissəyə kəsin. Siyənək filetosunu incə zolaqlar şəklində, soğanı yarım üzüklərlə kəsin. Almanı soyun və incə dilimlərə kəsin. Yuyulmuş salat qarışığını əlavə edin.
Addım 3
Yaranan aromatik sarğı ilə alma salatını siyənək ilə bişirin, yavaşca qarışdırın.
Addım 4
Salat hazırdır, cəhd edə bilərsiniz!