Bu ləzzətli və faydalı salat ailə yeməkləri və istənilən münasibət üçün hazırlana bilər. Bu, 50 dəqiqədən çox olmayacaq.
Vacibdir
- • 500 g dondurulmuş karides;
- • 150 q sərt pendir;
- • 4 yumurta;
- • 400 qr konserv ananas;
- • 1 limon;
- • mayonez;
- • qatqısız təbii qatıq;
- • dadmaq üçün duz.
- Dekorasiya üçün:
- • 1 kivi;
- • 1 limon;
- • 7 bildirçin yumurtası;
- • şüyüd göyərti.
Təlimat
Addım 1
Bir tencereye su tökün və qaynadın, dondurulmuş karides, duz tökün və dadına görə 3 dəqiqə bişirin. Sonra bir süzgəcin içinə qoyduq, biraz soyudun və təmizləyin. Bir yarısını kənara qoyun, ikincisini incə kəsin. Karidesləri daha ətirli etmək üçün suya bir neçə dilim limon və bir şüyüd budağı əlavə edə bilərsiniz.
Addım 2
Toyuq və bildirçin yumurtalarını qaynadılmış bişiririk, bildirçin yumurtalarını yarıya bölürük, toyuq yumurtalarını - kiçik kublara düzürük. Ananas bankasından şərbəti boşaltın, karides salatını bəzəmək üçün bir neçə ananas parçasını kənara qoyun, qalanını kiçik parçalara ayırın. Salatı bəzəmək üçün kivi və limonumu soyun, incə dilimlərə kəsin. Gözəl bir sürtgəcdə üç pendir.
Addım 3
Qat-qat böyük bir boşqaba qoyun: ananas kubları, doğranmış yumurta, doğranmış karides, üstünə sürtgəcdən keçirilmiş pendir tökün. Mayonez və qatığı bərabər nisbətdə qarışdırın və hər salat qatını örtün.
Addım 4
Karides salatını bəzəmək üçün üstünə bildirçin yumurtası, yanlarına kivi və limon qoyun. Yeməyin kənarlarını mayonez ilə yaxşıca örtürük və bütün karidesləri düzürük. Salatı doğranmış göyərti ilə səpin. Yeməyi daha məmnun etmək üçün karides və ananas arasına bir qat qaynadılmış düyü əlavə edə bilərsiniz.
