Sevgililər günündə ruh yoldaşınızı xoş bir sürprizlə təəccübləndirmək istəyirsiniz. Hətta ləzzətlə hazırlanmış bir desert ola bilər. Ancaq gözəllik budur ki, ürək şəklində ediləcəkdir. "Sevgililər" peçenyelərini hazırlamaq asandır və incə ləzzəti və gözəl görünüşü ilə həyat yoldaşınızı sevindirəcəkdir.
Vacibdir
- Test üçün:
- - şəkər 100 q
- - kərə yağı 100 q
- - yumurta 2 ədəd.
- - narıncı 1 ədəd.
- - yarım limon
- - qabartma tozu 1 çay qaşığı
- - un 150 qr
- Krem üçün:
- - krem (% 35 yağ) 200 ml
- - Filadelfiya pendir 150 q
- - şəkər 50 q
- Dekorasiya üçün:
- - dadmaq üçün giləmeyvə və meyvələr
Təlimat
Addım 1
Cəmi 100 ml limon və portağal suyunu sıxın.
Addım 2
Sitrus qabığını incə bir sürtgəcdən keçirin.
Addım 3
Şəkər və kərə yağını hərtərəfli qarışdırın. Yumurta, sıxılmış meyvə suyu, ləzzət, un, qabartma tozu əlavə edin və yenidən qarışdırın. Qalın olmamalı olan xəmir yoğurun.
Addım 4
Çərəzlər üçün ürək şəklində kəsicilərə ehtiyacınız var. Xəmiri hər təbəqəyə 1 sm-dən çox olmayan bir təbəqəyə qoyun. Pişmiş məhsulları 15-20 dəqiqə 200 dərəcə qızdırılmış sobaya göndərin.
Addım 5
Krem hazırlayın: şəkər, qaymaq və pendir yaxşıca çalınır.
Addım 6
Hazır çərəzləri qəliblərdən çıxarın, kremlə qalınca yağlayın və yaxşı islatın. Hər hansı bir giləmeyvə və meyvəni qaymaq üzərinə qoyun. Bir neçə nanə yarpağı da əlavə edə bilərsiniz.
