Yaz aylarında bədənin yüngül qidaya ehtiyacı var və müxtəlif meyvələr indi xüsusilə populyarlaşır. Buna görə də, bu yazıda maddələrdən birinin çiyələk olduğu asan və ləzzətli meyvə salatının necə hazırlanacağını göstərəcəyəm!
Vacibdir
- - çiyələk;
- - naringi;
- - mayonez;
- - xama;
- - Portağal şirəsi;
- - toyuq filesi;
- - köri;
- - ananas;
- - hindistan cevizi lopa;
- - yaşıl salat.
Təlimat
Addım 1
Atəşə orta bir tencere qoyun, içinə su tökün və əvvəlcədən yuyulmuş və soyulmuş toyuğu tavaya qoyun, təxminən 250 qrama ehtiyacınız olacaq. Toyuğu qaynadın, sonra soyudun və kiçik kublara kəsin.
Addım 2
Ananasın qabığını soyun və kəsin (150 qram). Bunu necə etmək olar? Ananasın üst və alt hissələrini kəsmək üçün kəskin böyük bir bıçaq istifadə edin. İndi bıçağı dikey olaraq ananasın içinə qoyun, dairəvi bir hərəkətlə ətini qabıqdan ayırın. Ananas pulpasını çıxarmaq üçün bir çəngəl istifadə edin.
Addım 3
Ananası kiçik kublar şəklində kəsin. 300 qram çiyələk yuyun və onları da doğrayın. 150 qram naringi alın, soyun, çiyələk və ananasa naringi dilimləri əlavə edin.
Addım 4
İndi ayrı bir qabda, xüsusi salat sarğı hazırlamağa başlayın. 2, 5 xörək qaşığı xama və mayonez qarışdırın. Oraya 2 xörək qaşığı portağal suyu, 4 xörək qaşığı süd və 1 çay qaşığı köri əlavə edin. Homojen bir kütlə əldə etmək üçün hər şeyi hərtərəfli qarışdırın.
Addım 5
Tabağı və doğranmış toyuğu birləşdirin. İstəsəniz doğranmış yaşıl salat əlavə edə bilərsiniz.
Addım 6
Salatı bişmiş sousla bişirin. Salatın üst hissəsini hindistan cevizi lopa ilə bəzəyin.
