Cin ən populyar ruhlardan biridir. Qeyri-adi aroması ardıc üzərindədir. Cin təmiz içilir və ya onunla müxtəlif kokteyllər hazırlanır.
Saf cin
Saf şəklində, cinləri bir araq içmək, araq kimi qəbul etmək adətlidir. Xarakterik qaynar dadı zəiflətmək üçün ənənəvi olaraq ov, pendir, hisə verilmiş ət və ya balıq ilə yemək adətdir. Prinsipcə, meyvə daxil olmaqla, demək olar ki, hər hansı bir məzə cin üçün uyğundur, bu sizin təsəvvürünüzə və zövqünüzə bağlıdır. Cin istifadədən əvvəl çox yaxşı soyudulmalıdır.
Bu formada cin xarakterik qalın dibi olan kiçik düz eynəklərdən içilir. Cin əsaslı kokteyllər düz hündür eynəklərdə verilir. Cinlərə xidmət etmədən əvvəl qabların soyudulması da məsləhətdir. Xüsusi buz eynəklərindən istifadə edə bilərsiniz, buzları dondurmaq üçün xüsusi silikon qəliblər istifadə edərək hazırlamaq asandır.
Kokteyllər üçün əsas kimi cin
Qeyd etmək lazımdır ki, cin nadir hallarda müstəqil bir içki kimi içilir. Yumşaq aroma cinləri müxtəlif kokteyllər üçün mükəmməl bir əsas halına gətirir. Ən populyar, şübhəsiz ki, “Cin və Tonik” kokteylidir, onu hazırlamaq üçün uzun bir stəkana buzun üçdə birini əlavə etməli, cinin bir hissəsini və tonikin iki hissəsini əlavə etməlisən. Bitmiş kokteyli bir dilim limon və ya əhəng ilə bəzəmək adətdir.
Fallen Angel bərabər hissəli cin, nanə likörü, bitki mənşəli likör və əhəng və ya limon suyundan hazırlanan maraqlı bir kokteyldir. Bu kokteyl zəngin bir aroma və maraqlı, çox qatlı bir dada malikdir.
Digər bir populyar kokteyl gözəl şəkildə Sakin Elixir adlanır. Vermutun bir hissəsi ilə beş hissə cinin qarışığıdır, ümumiyyətlə yaşıl zeytunla bəzədilmiş xarakterik geniş eynəklərdə verilir.
Northern Lights bərabər hissəli vermut, cin və Polar likör kokteylidir. Ənənəvi olaraq şəkər donu ilə bəzədilmiş geniş, aşağı eynəklərdə verilir.
"Ərik çiçəyi" xanımların üstünlük verdiyi bir kokteyldir. Bunu yaratmaq üçün bərabər hissədə ərik likörü və cin, bir az əhəng suyu və dadmaq üçün bir tonik lazımdır. Tərkibləri (tonik istisna olmaqla) buzla qarışdırıcıda qarışdırılmalı, sonra hündür bir stəkana süzülməli və tonikin üzərinə tökülməlidir.
"Adəm və Həvva" Avropada çox məşhur olan acı və şirin bir kokteyldir. Yaratmaq üçün iki hissə bal likörü və cin, bir hissəsi limon suyu, bir neçə damla nar şərbəti, bir albalı və bir dilim əhəng və ya limon lazımdır. Bütün komponentlər bir çalkalayıcıda qarışdırılmalı və bir stəkana süzülməlidir. Ənənəvi olaraq, meyvələr bir şiş üzərində vurulur və stəkanın kənarına qoyulur.
"Tornavida" həm araqla, həm də cinlə hazırlanan bir kokteyldir. Tərkibində sitrus meyvələrinin suyu ilə bərabər nisbətdə cinləri bir çalkalayıcıda qarışdırmaq kifayətdir.
"Ay çayı" yumşaq, lakin olduqca güclü bir kokteyldir. Yaratmaq üçün bərabər miqdarda cin, ərik brendi, Galiano və Cointreau likörlərini və limon suyunu çalkalayıcıda qarışdırın, sonra kokteyl stəkanlarına tökün və limon və ya albalı ilə bəzəyin.
