Ölkəmizdə ekzotik meyvələrə çoxdan sakitcə, həddən artıq qorxmadan müalicə olunurdu. Tam qıtlıq dövrü bitdi və indi xaricdəki məhsullar hər kəsin istifadəsinə verildi. Ətirli ananas da istisna deyil. Bu meyvə uzun müddət tətilin bir simvolu halına gəldi və ənənəvi olaraq ildə ən azı bir dəfə süfrələrimizdə görünür.
Bu arada, ananas o qədər sağlamdır ki, mümkün qədər tez-tez istehlak etməlisiniz. Ananas demək olar ki, bütün vitamin və mineralları ehtiva edir. Kalium, maqnezium, mis, dəmir, sink, yod və manqan hamısı burada kifayət qədər miqdarda mövcuddur və bu da meyvəni şəfalı maddələr xəzinəsinə çevirir.
Tibb uzun müddət diqqətini ananasa çevirdi. Ananas meyvəsinin müntəzəm istifadəsi, yüksək qan təzyiqini normallaşdırdıqları üçün hipertansif böhran riskini əhəmiyyətli dərəcədə azaldır. Qan damarlarının divarlarındakı xolesterol lövhələri ananas fermentlərinin təsiri altında sözün əsl mənasında həll olunur və bu da infarkt və insultdan qoruyur.
Bir müddət əvvəl, tədqiqatlar zamanı elm adamları ananasın başqa bir müalicəvi xüsusiyyətini aşkar etdilər. Bu bitkinin gövdələrində malign şişlərin meydana gəlməsini% 70-ə qədər qarşısını almağa kömək edən molekullar olduğu ortaya çıxdı. Yalnız insan toxunulmazlığını artırmaz, eyni zamanda xərçəng hüceyrələrinin böyüməsinə də mane olurlar.
Artıq çəki ilə mübarizə aparanlar üçün ananas yaxşı köməkçi olacaq. Əsas hissəsi bromelain olan fermentləri maddələr mübadiləsini və mədə-bağırsaq traktının işini normallaşdırır, ağır protein qidaların həzm olunmasına kömək edir. Bundan əlavə, ananas bədəndən artıq mayenin çıxarılmasına kömək edir və eyni zamanda aclıq hissini darıxdırır. Buna görə oruc günləri ananas dilimləri və ya suyu ilə təhlükəsiz şəkildə seyreltilə bilər.
Ananasın faydalı xüsusiyyətləri sübut olunmuş bir həqiqətdir və yemək masasında görünüşü artıq olmaz. Mülayim olaraq, uşaqlara verilə bilər və verilməlidir. Üstəlik, yalnız sağlam deyil, həm də dadlıdır.
