İsti yayda həmişə yüngül və soyuq, eyni zamanda dadlı və şirin bir şey istəyirsən. "Mozaika" sufli belə bir yay şirniyyatı kimi idealdır. Belə bir desert hazırlamaq çox asandır və tezdir, çünki yayda ciddi və qidalı yeməklər hazırlayaraq sobada uzun müddət dayanmaq istəmirsiniz.
Vacibdir
- - 1 litr süd;
- - 2 osh qaşığı. qaşıq kakao tozu;
- - 2 osh qaşığı. xörək qaşığı şəkər;
- - 4 osh qaşığı. xama qaşıqları;
- - 100 qr qara şokolad;
- - 2 osh qaşığı. vanilin qaşıqları;
- - 30 q jelatin.
Təlimat
Addım 1
Paketdə göstərilən üsula görə bir stəkan suda jelatini seyreltin və bərabər iki hissəyə bölün.
Addım 2
Bir litr südü bərabər iki hissəyə bölürük. Bir hissəsini 1 osh qaşığı əlavə edərək yavaş bir atəşə qoyduq. bir qaşıq vanilin, 1 osh qaşıq. bir qaşıq şəkər, 2 osh qaşıq. qaşıq kakao tozu və bir şokalad.
Addım 3
Kakao həll olunduqdan və şokolad əridikdən sonra bişmiş kütləni sobadan götürün və bir az soyudun, sonra seyreltilmiş jelatinin bir hissəsini içərisinə tökün və hərtərəfli qarışdırın.
Addım 4
Südün ikinci hissəsi qalan şəkər, vanil və 4 xörək qaşığı ilə qarışdırıcı ilə qarışdırılır. xama qaşıqları.
Addım 5
Şokolad və ağ jeleni qəliblərə tökün və bərkiyənə qədər soyuducuya qoyun.
Addım 6
Dondurulmuş iki rəngli qarışığı kiçik kublar halında kəsin, bir qaba qoyun və hərtərəfli qarışdırın.
Addım 7
Jelly bir az əridin və bərkitmək üçün yenidən soyuducuya qoyun.
Addım 8
Hazır jeli bir qaba qoyun və üzərinə sürtgəcdən keçirilmiş şokolad səpin.
