Dadlı şirəli mal əti bifteklərini yalnız otuz dəqiqədə bir bagetdə bişirə bilərsiniz! Səmimi bir əsas yemək olduğu ortaya çıxdı.
Vacibdir
- Dörd porsiya üçün:
- - dörd mal əti biftek;
- - zeytun yağı - 15 ml;
- - şəkər - 15 q;
- - çedar pendir - 100 q;
- - dörd baget;
- - iki soğan;
- - ədviyyat.
Təlimat
Addım 1
Zeytun yağını tavada qızdırın, doğranmış soğan əlavə edin, qarışdırın, örtün. Tenderə qədər 10 dəqiqə bişirin.
Addım 2
Qapağını götürün, soğana şəkər əlavə edin, 5 dəqiqə daha bişirin. Dadmaq üçün ədviyyat əlavə edin, kənara qoyun.
Addım 3
Bir ızgara qabını qızdırın, dörd mal əti biftek qoyun, hər tərəfdə iki dəqiqə bişirin. Zolaqlara kəsilmiş ədviyyatla çiləyin.
Addım 4
Dörd kiçik bageti uzunlamasına kəsin, ət və soğan qarışığını aralarına paylayın. Üzərinə pendir səpin, yarıya bölün. Bir bagetdə mal əti biftekləri hazırdır, xardalı ayrıca xidmət edin.
