Jambon və tərəvəzləri daxil edən bir çox möhtəşəm salat resepti var. Sevdiklərinizi gözəl, doyurucu və sadəcə ləzzətli bir yeməklə sevindirmək üçün özünüz üçün ən asan resepti seçə bilərsiniz.
Vacibdir
- - 300 qram istənilən vetçina;
- - 3 ədəd. pomidor, tercihen böyükdür;
- - 3 ədəd. duzlu xiyar;
- - 1 böyük turş alma;
- - toyuq yumurtası - 1 ədəd;
- - 4 xörək qaşığı konservləşdirilmiş yaşıl noxud;
- - 3 xörək qaşığı az yağlı xama;
- - 1 düz xörək qaşığı toz şəkər;
- - köri ədviyyatı, üyüdülmüş qara bibər və duz.
Təlimat
Addım 1
Yumurtalar qaynadılır, soyulur və böyük parçalara doğranır. Pomidorlar axan suda yuyulur və dilimlərə kəsilir.
Addım 2
Pomidorları xörəyin üzərinə düzün, üzərinə bir az duz, sonra şəkər və üyüdülmüş bibər səpin. Yeməyi sərin bir yerə 15 dəqiqə qoyun.
Addım 3
Jambonu kiçik kublar halında kəsin. Alma axan soyuq suda yaxşıca yuyulur, yarısını kəsir və nüvəni çox diqqətlə çıxarır. Sonra tercihen böyük olan bir sürtgəcin üzərinə sürtün.
Addım 4
Jambonu alma ilə qarışdırın və soyudulmuş və ədviyyatlı pomidor dairələrinə diqqətlə yaydırın. Konservləşdirilmiş yaşıl noxud əlavə edib köri səpin.
Addım 5
Turşu xiyarları dilimlərə kəsilir və salatın üstünə yayılır. Yumurtalar xama ilə qarışdırılır, sonra yaranan salat bu kütlə ilə təcrübələnir və yumşaq qarışdırılır.
