Mədələrin sağlam olması üçün uşaqların qidalanmasına nəzarət edilməlidir. Sapmalar olmadan düzgün və ahəngdar böyümək üçün. Menyunu mümkün qədər zənginləşdirin, vitaminlə zəngin edin. Gizli cəhət budur ki, uşaqlar tam bir səhər yeməyi almalıdırlar və ən yaxşısı - sıyıq! Hər şey edə bilərsiniz: irmik, yulaf ezmesi, düyü, inci arpa, darı və digər dənli bitkilər.
Vacibdir
- - süd (% 3,2) - 0,7 l,
- - lopa "5 dənli" - 1 stəkan (ancaq 1 xörək qaşığı düyü, yulaf unu, qarabaşaq yarması, inci arpa və darı qarışdırsanız daha faydalı olar),
- - şəkər -1 osh qaşığı. l.,
- - duz - bir çimdik,
- - kərə yağı - 50 q.
Təlimat
Addım 1
Sıyıqı hazır dənli bitkilərdən deyil, dənli bitkilərdən bişirməyə qərar verərsənsə, axşam sıyıq bişirməyə başlamaq yaxşıdır. Taxılları bir emaye qaba tökməlisiniz, bir az su ilə tökün - taxılın səviyyəsi ilə təxminən bir səviyyədə.
Addım 2
Gecəni qazanı otaq temperaturunda buraxın. Səhər süd əlavə edirəm, qarışığı qaynadım və dənələr yumşalana qədər bişirin (lopa istifadə edirsinizsə, onları sözün əsl mənasında 4-5 dəqiqə bişirməlisiniz).
Addım 3
Hazır sıyığa şəkər (və ya bal) və kərə yağı əlavə edirəm.
Ləpələr taxılın yüksək temperaturda düzəldilməsi yolu ilə əldə edilir, baxmayaraq ki, bu cür emal zamanı qida maddələrinin bir hissəsi itir.
