Siyənək və üzüm bir salat üçün orijinal bir birləşməsidir. Bu yeməyin tarixi salatın NATO qoşunlarının pəhrizinə daxil olduğunu söyləyir. Həqiqətən orijinal çıxır, amma əsas şey təəccüblü dərəcədə dadlıdır.
Vacibdir
- - 200 q siyənək;
- - 200 qr üzüm;
- - yarım naringi;
- - mayonez və ya xama;
- - qoz, üyüdülmüş bibər qarışığı.
Təlimat
Addım 1
Duzlu siyənək götürün (fileto istifadə etdiyinizə əmin olun), kiçik parçalara kəsin. Üzümləri yaxalayın, hər giləmeyvəni yarıya bölün və toxumdan azad edin. Üzüm kiçik və toxumsuzdursa (məsələn, kiş-mish çeşidi), onda salata tamamilə əlavə edə bilərsiniz, daha da gözəl olacaq.
Addım 2
Naringi dilimlərini filmlərdən azad edin, kiçik kublara kəsin, üzüm və siyənək əlavə edin. Mandarin bu reseptdə portağal ilə əvəz edilə bilər, hətta konservləşdirilmiş meyvələr də yerinə yetirəcəkdir.
Addım 3
Salat maddələrini bir az xama və ya mayonez ilə düzəldin. Mandarin onsuz da meyvə suyu verdiyindən, çox əlavə etməyin, salat "üzə bilər". Salata doğranmış qoz əlavə edin, üyüdülmüş bibər qarışığı ilə dadlandırın, hərtərəfli qarışdırın.
Addım 4
Dərhal siyənək və üzüm salatına xidmət edin. Onunla birlikdə qara çörək və ya tost xidmət edə bilərsiniz. Soyuducuda belə bir salat uzun sürmür, buna görə xidmət etməzdən əvvəl kiçik hissələr hazırlayın.
