"Üzüm" sözü toxum olmayan, lakin çox şirin olan xüsusi bir üzüm növünə aiddir. Buna görə uşaqların və böyüklərin xoşuna gəlir.
Ətirli və dadlı kişmiş almaq üçün mağazaya getməzdən əvvəl faydalı xüsusiyyətləri, fərqli xüsusiyyətləri və əks göstərişləri ilə tanış olmalısınız.
Üzümün tərkibi və faydalı xüsusiyyətləri
Bu üzüm çeşidi faydalı maddələrlə doludur. Kalsium, fosfor, dəmir, sink, bor, maqnezium, beta-karoten, yod, PP, E, C, H, A və başqaları daxil olmaqla vacib vitaminlər və iz elementləri daxildir. Bundan əlavə, tərkibində qlükoza, fruktoza və saxaroza var.
Həm də kişmişdə ağız boşluğunda bakteriyaların böyüməsinin qarşısını alan qiymətli oleanol turşusu var. Bir insan mütəmadi olaraq belə bir məhsuldan istifadə edirsə, o zaman çürükdən narahat olmayacaq. Üzümün tərkibində antioksidan olduğu üçün diş əti və selikli qişaların sağlamlığı normallaşacaq.
Üzümün sərbəst radikalların təsirini təsirsiz hala gətirməsi vacibdir. Buna görə bədəndəki yaşlanma prosesini dayandıra bilər.
Üzümün kalori miqdarı
Belə üzümlərdə çox miqdarda fruktoza, qlükoza və saxaroza olduğu üçün kalori miqdarı olduqca yüksəkdir. Orta hesabla 100 qram yetişmiş üzümün tərkibində təxminən 70 Kcal var. Dəqiq rəqəm üzüm növündən və harada yetişdirildiyindən asılıdır.
Göstəricilər və əks göstərişlər
Kişmiş yalnız dadlı ləzzətindən zövq almaq istəyənlər üçün deyil, həm də bağırsaqları normallaşdırmaq üçün tövsiyə olunur. Hipertoniya, damar distoni, ürək ritminin pozulması və bəzi digər ürək xəstəlikləri üçün də təsirlidir.
Bor ehtiva etdiyi üçün osteoporoz ehtimalını minimuma endirmək üçün yaşlılara tövsiyə olunur. Səfeh və artan sinir həyəcanı ilə göstərilir. Bir neçə həftə müntəzəm olaraq istifadə etsəniz, zehni tarazlıq bərpa ediləcəkdir. Maddələr mübadiləsi də yaxşılaşacaq və toksinlər bədəndən xaric ediləcəkdir.
Bu üzüm çeşidinin tənəffüs sistemi xəstəliklərində faydaları əvəzsizdir. Astma, bronxit, boğaz ağrısı və öskürək zamanı istifadə edilməsi məsləhət görülür. Bundan əlavə, ürəkbulanma və ürək yanmasını aradan qaldırmağa qadirdir. Hamilə qadınlar anemiyanın qarşısını almaq, təzyiqi artırmaq və ödemdən qurtarmaq üçün pəhrizə daxil etməlidirlər.
Diabetes mellitus və piylənmə ilə üzüm istifadə etmək mümkün deyil. Axı içindəki həddindən artıq şəkər bu cür xəstəliklərə zərər verə bilər.
