Mannik bir köməkçinin köməyi ilə tez və asanlıqla hazırlana bilər - çox pişirici. Pasta yüngül, həssas və çox dadlıdır.
Vacibdir
- - 1 stəkan irmik,
- - 1 stəkan un,
- - 1 stəkan şəkər,
- - 1 stəkan kefir,
- - 3 yumurta,
- - 120 qram marqarin və ya kərə yağı,
- - 2 çay qaşığı qabartma tozu
- - şəkər pudrası.
Təlimat
Addım 1
Kefirlə irmik tökün və şişmək üçün bir saat buraxın.
Addım 2
Yumurtaları şəkərlə yaxşıca çırpın. Mikrodalğalı sobada 100 qram marqarin və ya kərə yağı əridib yumurtaların üzərinə tökün.
Addım 3
Unu qabartma tozu ilə birləşdirin və yumurta və marqarin qarışığına əlavə edib qarışdırın. Qarışığa kefir ilə irmik əlavə edin və hər şeyi yaxşı qarışdırın.
Addım 4
20 qram marqarinlə bir çox pişirici qabı yağlayın və yaranan qarışığı tökün.
Addım 5
"Bişirin" rejimini seçin və vaxtı 60 dəqiqəyə təyin edin. Səs siqnalından sonra qapağı 20 dəqiqə daha açmayın.
Addım 6
Bir buxar qabından istifadə edərək mannikdən çıxarın və üzərinə şəkər tozu səpin.
